きょうはなにしようかな。

暇つぶしで色んなことをし始めたら、なんとなく忙しくなってしまいました。

お料理

カレー味のフィッシュカツ

昨日作って写真とってたけど、ネコがあんなだったから気分が乗らなかったので、今アップしたいとおもいますw これもまたテレビでみたレシピでございます。 冷凍のシーフードミックスを使うとありましたが、むきえびとイカの冷凍別々に買いました。 あとタラ…

ドライキーマカレーのリメイクでカレーコロッケ

今日もお買い物ついでにランチをそとでたべてきました☺ 以前にもいったお店でレポートもw パンランチ - きょうはなにしようかな。 こちらです。 このときお料理が多かったので他のにしようと思ってグリルチキンとフルーツパワーサラダだったら食べれるかなー…

ドライキーマカレー 素を使ってw

昼間に東急ハンズへ少し寄ってきました。 帰省する人、大阪に遊びにきた人用なのかわかんないけど、大阪のお土産がピックアップされていました。 くいだおれ太郎のお菓子いっぱい! めっちゃカワイイやーん。 これ有名なの? 初見ですw これもかわいいなー☺ …

ひさびさに中華いってきました。

今日はお盆のお墓参りに行ってきました。 めっちゃ暑かった 日焼けした! いとこがやってきたので、ごはんたべにいってきました。 http://www.amenity-esaka.com/suien/中国料理 翠園(アメニティ江坂)|株式会社 サンリバー こないだ、ランチにきたけど、…

春巻きつくりました。

台風で家にいてたので、春巻きをつくりました(台風関係ない^^;) 前にもつくった記事がありますw よかったらどうぞ。 春巻! - きょうはなにしようかな。 前は工程撮れなかったので、今回はがんばりました。 自分で作れば撮れるなと、早い時間から調理しま…

ロメインレタスでシーザーサラダ

めっちゃ暑いですね! いいお天気は今日までみたいですが^^; カレーを作ったからサラダ作ってと言われて、シーザーサラダ作りました! 本格的なのは作れないので簡単なレシピを探して作りましたw 昨日スーパーでロメインレタスが売ってました☺ コストコ行っ…

だしがらの昆布で佃煮と少し花火🎆

今日も大阪はやばい暑さです。 曇って雨が降ると思ったら降らず。 ぐんぐん気温が上がってたんじゃないかな? 大きな花火大会が今日あるみたいです。 暑いからいきません。 ベランダからなんとなく見えるので遠くの花火を見ることにしますw 音はよく聞こえる…

また手抜きで冷しゃぶサラダ

今日もわたし担当は手抜きですw 冷しゃぶサラダ。 やばく手抜き^^; 他は筑前煮としじみ汁を母がつくってましたが、、、写真わすれましたw 作り方、工程なんてほとんどないですが^^; レタスを食べやすいサイズに切って、サラダスピナーでしっかり水切りして、…

きのこと大葉のバター醤油パスタ

大袈裟なタイトルですが。 昨日のハンバーグのつけ合わせのパスタが多めに茹でてしまったので、今日つかっただけ^^; 材料も家にあるものでw 家で採れた大葉です。 ものすごく大量に育ってます。 それを千切りにして あとは、冷蔵庫にあったシメジで材料これ…

フライパンで簡単調理

今日の暑さやばくなかったですか? 大阪、やばかったです^^; これから夏本番、耐えれるでしょうか。。。 さ、お料理いってみよう! 鮭のしょうゆ焼きとレシピにはかいてあったけど、甘さ控えめな照り焼きみたいな感じ。 鮭を皮のほうから焼きます。 絶対フラ…

昼から焼肉!

今日はちょっと買い物にでかけました。 そして、ランチは焼肉w 食道園|トップページ セットになったものを注文しました。 塩焼きのお肉。 ロースとタンかな? ここからお料理がどんどんやってきて、写真を撮り損ねました(^_^;) 前菜のお豆腐とナムル、それ…

ドラクエひきこもりコロッケつくり

今日はドラクエ最新作が発売される日でした。 楽天アフィリエイトのやり方【ドラゴンクエストXI 過ぎ去りし時を求めて 3DS版とねこねこ日本史】 | ネットでお小遣い稼ぎを目指すブログ 以前におともだちのサイトから予約してました。 配達が混んでるかもしれ…

みんな大好きハヤシライス

リクエストでハヤシライスつくりました。 と、いっても市販のルーを使ってでございますw 工程見せるほどでもないですが^^; 材料これだけw 玉ねぎを薄切りにして、お肉も3、4センチに切るだけ。 めっちゃ楽! お肉大量w 作り方より多めです。 玉ねぎ炒めます…

かつ喜でとんかつ!

今日は少し車ではしったところにあるイズミヤ(めっちゃローカルwスーパーに専門店がくっついてるようなところ)へ行くつもりしてました。 そのお店の手前の喫茶店でランチしようと考えてたのに、パーキングが満車で入れず。。。 仕方ないので、イズミヤに向…

ゴーヤのカレーチャンプルー

その前に、まえの続き完成させたので。。。 ねこに見えないポーチ、まだ未完成 - きょうはなにしようかな。 中袋をつけただけなので、あまりかわりませんが。 中袋の柄がいいなーっておもってます。 開けたとき素敵ですよね??w さ、お料理に戻ります☺ ゴー…

カップ麺チャレンジ!

今日は化粧もせず、ひきこもってました。 で、お昼にカップ麺をたべました。 わたしは 汁なしシーフード! 新製品! シーフードヌードル風焼きそばなので、お湯切りして焼きそばと同じ作り方でした。 まあ、普通です。 塩焼きそばみたいな感じかな? もう買…

残り物のお刺身で生姜煮

昨日の手巻き寿司のお刺身がたくさん残ってしまったので、またまたレシピを参考にさせていただきました。 【1食58円】まぐろ生姜煮丼ロカボ弁当レシピ~コスパ最強!血合い鮪で鉄分補給&疲労回復~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ レシピではお…

びっくりドンキー 〜エッグバーグディッシュ

こんばんは。 今日はめっちゃ暑かったですねー! 夕飯、そうめんでしたw アジの南蛮漬けの残りと^^; お昼にびっくりドンキーで食べたから夕飯そうめんでも大丈夫w 姪っ子たちも今日で学校がおわり明日から夏休みです。 賑やかになりそうです。 で、一緒にび…

小さい豆アジで南蛮漬け

今日、スーパーで見かけた豆あじ。 南蛮漬けにしたら美味しいのではないだろうか。。。 そしてレシピ検索w 【1食102円】小アジの南蛮漬け弁当レシピ~超簡単!ポン酢+砂糖だけ。酸味で疲労回復~【パパ手作り節約ランチ】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社…

暑いけどちゃんこ鍋

名古屋でお相撲してますね! 名古屋もお相撲も全くなじみがないですが、今日はちゃんこ鍋しました。 めんどくさいので、鍋でいっかーってことになりまして。 なので野菜切っただけw 鶏のつくねだけつくりました! ねぎたっぷり用意しました☺ しょうがのしぼ…

とーれとれぴーちぴちかに料理〜♪

タイトルの歌はどれだけの方がご存知なのでしょうか。 全国区なのかな?? ま、いっか。 かに道楽でごはんたべてきました。 今日は親戚の叔父叔母がいらしてるんです。 予約なしで行って入れるか不安だったけど、最後にはいれました。 次のお客さんは満席で…

豆腐ハンバーグ

今日は豆腐ハンバーグを作れと司令があり作りました! 豆腐の水切りはしてくれてました☺ たまねぎ1個をみじん切りして 合い挽き肉と水切りした木綿豆腐と卵と玉ねぎを塩コショウで味付け。 ブラックペッパー多めにいれてやりました☺ 手でこねこね。 大量です…

酢豚🐷

今日は病院へ行きデパートぶらぶらしてきました。 セールもあって、たくさんお客さんがきてました。 ハワイフェア?してて、皆さんフラ見てましたw どこも行列でご飯は外のカフェで。 オイスターソースの焼きそばです。 パクチーが結構乗ってて美味しい! 母…

サラダチキンのサラダ

またまたレシピ参考に作らせてもらいました☺ 【1食61円】塩麹deサラダチキンの作り方~レンジで超簡単!しっとり冷凍OK手作りレシピ~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ 流行ってるみたいですねー。 全然知りませんでしたw スーパーでサラダチキン…

油そば食べてきました。

高カロリーなのかもしれないけど、、、ていうか、高カロリーw http://www.kiou.co.jp/【九州らーめん亀王】こだわりちゃあしゅうの店 亀王らーめん|HOME|大阪・奈良・京都・兵庫|大真実業株式会社 油そばたべてきました☺ このお店ではこれしか食べてないw そ…

ロールキャベツからリメイク

ホワイトソースのロールキャベツ - きょうはなにしようかな。 昨日のロールキャベツが残ったので、今日はそれにパスタいれました☺ ロールキャベツは出して残ったスープにパスタいれました! 半分に折ってそのままw そのまま火にかけてたらスープがなくなって…

ホワイトソースのロールキャベツ

またまた偶然に、、、 【1個15円】ハンバーグ残りdeロールキャベツの簡単レシピ~爪楊枝なし巻き方で安心して食べられます~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ tanabooさんの記事のあとのロールキャベツw こんなにキレイには作れませんが、これもう…

レパートリー一周しちゃったかな。

もうそろそろ、レパートリーもなくなってきましたw 新しいもの作ることもよくありますが、今日はまたゴーヤ! 基本家にある材料で作るからなぁ。 お料理の本見て研究しないとだわ☺ 初ゴーヤ - きょうはなにしようかな。 同じ作り方なので省略w 今日のゴーヤ…

ハムカツ

今日はハムカツをつくりました。 いつも平常運転の母がテレビで作り方を見たらしく、それを作ろうと。 Googleさん教えてくださいw ハムカツ 土井よしはるででてきました。 教えてたの土井せんせいじゃなかったし^^; ま、いいけどw いそべハムカツとかいうも…

なに書こう。。。

今日はこれといって特別なことが何もない日曜日でした^^; 午前中、掃除機かけたけど朝から暑くて。 これからが思いやられます。 音楽聞きながら掃除機w ノイズキャンセラー最高w まわりはうるさいですね。 我慢してくださいw すいません。 で、お昼は外で食…

ポーチお届け!

今日はこの間完成したポーチを届けてきました! またまたラミネートポーチ - きょうはなにしようかな。 これです☺ お世話になってるお洋服やさんへお届けに。 いや、お世話してるのはこっちですかw ま、いっか。 FOCUSフォーカスのブログ えらく気に入ってい…

ゴーヤの青じそつくね

ゴーヤの肉詰めです。 さっそくいきます! ゴーヤを輪切りにして、ワタと種をくりぬきます。 あらかわいい♡ 同じ厚みに切ったつもりがバラバラですねw 詰めるつくねを作ります。 とりのひき肉がない!ので、むね肉つぶしてひき肉にしました。 がーーーっとフ…

コーンといんげんのかき揚げ

今日は天ぷらを作ろうと計画してたけどコーンが残ってたのでそれでかき揚げをつくりました。 生のとうもろこしと、いんげん豆です。 天ぷらの衣をあえて、あとは揚げるだけ! お、うまくくっついてる! いい感じじゃない?☺ こんなになりました! 山盛りです…

チキンロールのつもり

今日はチキンロールをつくりました。 なるべく写真撮りたいのに、手際の良い母がさっさとすすめていきます。 ただ早いけど、適当にやってしまうので、イライラしてしまう^^; 鶏肉はササミがあったのでそれをつかいます。 中にいれるお野菜は、下ゆでした人参…

お店でお好み焼き

昨日はチヂミたべたのに、今日はお好み焼きたべてきました。 関西人粉モン大好きです☺ 錦わらい わらい焼き お好み焼き 鉄板焼き 焼そば チェーン店だけど、お気に入りでよく行きます。 とくにお気に入りはこれ。 京天焼きです! カリカリにやけてるところに…

あまりものチヂミ

今日はチヂミをつくりました。 と言っても「素」使います。 なんて書いてるのかまったくわかりませんw チヂミってかいてるのかな。 この素が美味しいです☺ ただ水で溶くだけです。 そこに材料入れて焼くだけ〜! わたしが粉を溶いてるあいだに、母が材料切っ…

麻婆なす!

雨が降ったのは結局一日だけでしたね。 空梅雨なのかな。 後々影響がでなければいいけど、、、 で、今日も暑いですね。 今日は麻婆なす作りました☺ 雑な置き方w 材料はナスと挽肉と生姜にネギです。 ナスは縦に6等分から8等分に切ります。 うちはまだその半…

パスタです。

ちょうどひと月前くらいにいったお店でランチしてきました。 ブログにあげたとおり、月イチくらいで行ってるなとw パスタ! - きょうはなにしようかな。 そして内容あまり変わらないですけど、アップします☺ はい、同じですw でもー!これが好きなんです! …

生ハムで…

期限切れ間近の生ハムを使ってしまうのにレシピ検索ででてきたものを作りました☺ 材料は生ハム、クリームチーズ、アボカド、かいわれ大根です。 これを生ハムでくるっと巻くだけw なんとも簡単な。火はつかいません。 これにオリーブオイルとブラックペッパ…

バーベキュー

今日は姪っ子のリクエストで、庭でバーベキューしました☺ 実際に焼く作業をしたのは、姪っ子の父(私の弟)ですが。 父の日なのに使われてましたw ま、バーベキューは男性陣にがんばってもらうものでしょう。 仕方ないw なかなか炭がいい感じになりません。…

ちりめん山椒

わたくし、ごはんのお供をつくるのが好きでして、今回はちりめん山椒をつくりました。 実山椒が出回るのがこの時期なのかな? 毎年作ってます。この季節の風物詩?w おもいっきり値段でてますが。 スーパーで週に一度の10%引きのときに材料を購入w この実に…

コインランドリー&カフェ

コインランドリーとカフェが併設されてるのをご存知ですか? 話には聞いていて、今回初めていってきました。 って洗濯はしませんがカフェだけw お店入って左側がコインランドリーで反対側にカフェになってました。 メニューはパンケーキ中心です。 スモーク…

なにができるでしょうか?

さぁ、なにができるでしょうか。 ヒント多すぎるかw 材料はこんなかんじ。 もうわかりますよねw ぜんぜんクイズにもなってないな 玉ねぎときゅうりをスライス。 玉ねぎは水にさらして、 きゅうりは塩もみしておきます。 とうもろこしがあったのでこれも入れ…

今日はお魚です

先程、鮭の照り焼きらしきものを作りました。 んーー見た目悪い。 味は。。。 まだ食べてません! ご飯炊くの忘れてまして、また出来てないのでお預けですw その間にブログを。 材料これだけー! 鮭と酒、みりん、お砂糖、醤油を合わせておくだけ。 調理開始…

誕生日!

今日は恥ずかしながら誕生日でした。 もううれしくないけどw 姪っ子たちが、何か作ると言ってつくってくれたものは。。。 たこやきw 喧嘩しながら作ってくれましたw そして歌とお手紙いただきました。 ありがとうございます☺ たこ焼きのあとは、焼きおにぎり…

春巻!

今日は春巻をつくりました。 工程を撮りたかったのに、用意したと思ったら母が次々に作りはじめてしまって撮る間なしw このスピードにはついてけまけん。 春巻を巻く作業をしていて、できたら次々に油のなかへ放り込んでく^^; あの。。写真。。とも言えず、…

パンランチ

パンのランチたべてきました! DONQのカフェかな。 ドンク - DONQ -|創業111周年。おいしい焼きたてパンの店 前に一度行ったことがあって、久しぶりに入りました☺ 前は、お店の方がパンを配ってたのが、今はセルフサービスになってました。 好きなときに好…

お好み焼き

今日の夕食は大阪らしくお好み焼きでした☺ やっぱり粉モンが好きみたいです。 家でお好み焼き、たこ焼きをよく作りますが、外でもよく食べてる気がしますw 家のお好み焼きって感じw よし、焼きますか! 今日は関西風で混ぜた生地を焼く作り方でした。 山芋を…

初ゴーヤ

今年はじめてのゴーヤです。 毎年家で育ててたけど、今年は植えず。 安く売ってたので購入! ゴーヤチャンプルーを作りました。 半分に切って中の種と綿をとりのぞきます。 この綿部分が特に苦いらしいです。 半月切り?にして塩もみします。 ゆでまーす。 …

昨日のことですが、、

昨日、父の命日も近いってことで、お墓参りに行ってきました! 大阪の北部の霊園なんですけど、すごい数のお墓! ここは1角で山の頂上にむかっても霊園が広がってます。 お墓参りに行く前に腹ごしらえで長次郎でお寿司食べました。 にぎり長次郎・CHOJIRO ス…