シチューにツルムラサキにピオーネ

おはようございます。

今日も外は暑そうです。

エアコンが止めれませんｗ

予想36度って夏だわ。。

この暑い中シチューをつくりました。

急遽作ったからルーがなくって。

ネットでレシピを見たら簡単に作れることがわかって

ルーなしでつくりました。

材料をバターで炒めます。

結構バターを多めにいれました。

玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、今回はズッキーニもいれました。

小麦粉をいれて野菜に絡むようにします。

そこへ牛乳とお水、固形コンソメをいれてグツグツ。

できるもんですね～。

ルーのほうが美味しいけど

このほうがあっさりしてるかもです。

簡単に作れることが分かったので

また作ると思いますｗ

昨日スーパーで買った、ツルムラサキ。

前にも買ったことがあると思うんだけど…。

調理も食べることもしない母チョイス。

ツルムラサキの入っていた袋にかいてあったレシピを参考にｗ

ベーコン炒め。

なんでブロックのベーコンを買ったのかｗ

ツルムラサキが食べれなくてもベーコンは食べれるでしょ。って。

オリーブオイルでベーコンとツルムラサキの茎の部分を先に炒めます。

そのあと葉の部分を炒めて、

ブラックペッパーで味付けしたら完成。

ツルムラサキも少しねばねばする系なんですね～。

ベーコンといっしょに食べたら美味しかったです。

ツルムラサキだけで食べると少し青臭い感じが。。。

それが美味しいんでしょうけどｗ

わたしは葉より茎が美味しかったです。

最後にコレ！

2キロ×2箱のピオーネ！

毎年親戚にいただいてます。

これが楽しみでｗ

さっそく開けてみました。

めっちゃ粒が大きい！

食べてももちろん美味しいですけど

一粒が大きいから食べ応えがめっちゃあります。

全部で8房あるんですけど。

毎日ピオーネ三昧ですｗ

たのしみｗ

今日は母の病院の日です。

お昼からなんですけどね。

今回風邪ひいてるから先生に怒られそう(;´･ω･)

わたしの風邪をうつしてしまったみたいです。

とりあえず準備しようかな～。

ではまた～。