たまごトロトロ月見チーズカレードリア
ネコに指吸われながら寝てしまってました💦
今日はちゃんとご飯作ったのにw
http://www.mbs.jp/puipui/pm_kitchen/2017/10/31.shtml
キッチンぷいぷい
今日もキッチンぷいぷいからw
簡単で美味しそうだったので☺
では、さっそく。
材料を先に切っちゃいました。
にんじん、ピーマン、たまねぎは細かくw
ナスは輪切りでトマトはくし切りです。
お湯にカレーのルーをとかして、焼肉のタレとお砂糖を合わせておきます。
ご飯を炒めて塩と粗挽き黒こしょうをしてそこへ刻んだ野菜をいれます。
そこへお肉を投入!
先にお肉を炒めて、野菜いれてご飯が普通だと思うけど、、、
作り方ではそうなってましたw
このあとにカレーの合わせ調味料がはいって煮込むからかな??
お肉はしっかり火がはいってなくていいそうです。
カレーをとかしたのを入れて、少し煮込みます。
カレーをいれて、少し凹ませておいたところへ生卵を落とします。
ナスとトマトをのっけて〜
チーズをのっけて焼きます!
もっとチーズ入れたらよかったな。。。
こう見たら少ないかな?
少し焼きすぎたかな。。。
焼きが甘いとナスが生だと言われたので自分のはよく焼いてやったw
そうしたら、、、
少しかための卵になりました💦
これはこれで好きなんですけどね☺
はじめに焼いたのは
こんな感じ!
姪っ子たちに人気でした!
喜んでくれたw
また作ってと頼まれました☺
リピ決定ですw
よし、更新間に合ったw