やっと快晴！運動会でした！
おはようございます。
おひさしぶりです。
さぼってますｗ
さぼってる間いろいろありましたね～。
台風とか。
今週末も、台風が来るとか。
毎週ごくろうさまです。
もういいですよ～って感じ。
昨日は姪っ子たちの運動会でした。
めっちゃいいお天気！
ほんとは土曜日に運動会がある予定だったのが、
雨で延期。
日曜日の予備日は台風接近で中止。
で、昨日の水曜日に運動会。
平日だから人が少ないかなーって思いながら
のぞきに行ってきました。
案外人がいてびっくり。
運動会だからって仕事お休みする人も多いみたいで。
あとは仕事中抜け出してきてるのかな？っていう
スーツ姿のお父さんが多かったのも特徴だと思いました。
抜けるような青空ってこんな感じですかｗ
ほんといいお天気でした。
いいお天気すぎて暑いし日焼けするしで大変。
ちなみにこの小学校、わたしの母校ですｗ
来るたびに懐かしいな～って思ってます。
そーそー、全校生徒が1000人もいてるそうです。
これだけの子供見ることもないので壮観でしたｗ
あと変わりますが…。
シュシュつくりましたｗ
変わった色の毛糸で。
別の編み方と毛糸と針のセットで売っていたキット。
ほんとはネックレスを作るようになってたんだけど、
つけないから、シュシュに作り直しました。
色が変わるからちょっと面白い感じになりました。
すこしの毛糸で２つ編めました。
もう一つは毛糸が足りなさそうだったので
これでやめ。
同じ毛糸で編んだと思えないくらい
違う感じになりました。
姪っ子にあげようかと思ったけど
色が違いすぎて取り合いになったら困るので、
自分で使おうと思いますｗ
これからの季節使えそうな感じですよね～。
さー今日は何しようかな。
なんとなく寒いし。
残ってる仕事しちゃおう。
ではまたっ。
シュウマイつくりました、ついでに蒸し野菜も。
おはようございます。
寒いですね～～～。
昨日寝ようとお布団に入ったはいいけど
寒くて眠れない(;´･ω･)
布団一枚ふやしましたｗ
また暖かくなるのかな～。
台風が来たら暖かくなるとか言ってたな。
カラスがめっちゃ鳴いてる！！
ゴミ出ししたから狙ってる！
さっき見てきたらうちのゴミ箱の上にカラスいてるし！
追い払ったのはいいけど、今めっちゃ鳴いて仲間呼んでる気がする💦
昨日はシュウマイを作りました。
しいたけがたくさん残ってたから作ろうかなーって。
しいたけと玉ねぎをみじん切りにします。
そこへ片栗粉をまぶします。
粉を先にまぶして置いたら玉ねぎやしいたけが
一粒ずつコーティングされる感じ！
そこへ豚のひき肉を入れて調味料。
醤油、砂糖、塩、ごま油、しょうが汁をいれて
粘りが出るまで混ぜてシュウマイの皮で包みます。
大量。
でも今回はこれでも少ないほうかな～。
シュウマイの皮一袋と少し。
40個くらい？
これを蒸します。
一緒に野菜も蒸しました。
ここからは母の作業ｗ
このスチーマーだいぶ前に買ったのかな。
ティファールの。
まだ売ってるのかな…。
ティファール 電気蒸し器 スチームクッカー ウルトラコンパクト VC100571
- 出版社/メーカー: T-fal(ティファール)
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これこれｗ
売ってました。
これに野菜をいれて、しゃぶしゃぶのお肉をのせて蒸したり
お魚蒸したりしてよく利用してました。
洗い物が多くなって面倒なのでたまに出して使ってます。
蒸し野菜がすごく美味しい。
なんでだろ～。
すいません雑な置き方でｗ
母です。
考えながら盛らないし(;´･ω･)
蒸し器の入れ物そのまま卓上へ置いて使えます。
うちの場合何度か蒸すので
次のを蒸すために出来上がりをお皿に入れないとだめ。
この作業で少し冷めてしまうのが残念。
でもこのさつまいもの色やばくないですか。
ホクホクで美味しくなる！
キャベツも甘く感じるし。
またこの蒸し器使って何か作るかな～。
付属のレシピがあって色んなものが作れるらしいです。
またカラスがやってきてます。
追い払ってくる！
怖いけど！
ではまたっ。
豚汁定食。おかずはブリだけ…
おはようございます。
涼しい通り越して少し寒いです。
さっきも外に出たけど
やばい。
お天気もよくないし気分があがりません～～。
昨日のお昼は星乃珈琲店へいってきました。
そしてナポリタンを注文。
初めて注文しました。
懐かしい味がして美味しかったです。
ここのフード、今のところはずれがない！
お気に入りです☺
でもサイトのトップにある名物っぽいのは
食べたことがないんですｗｗ
次には違うものをって思うけど。
食べなれたのを注文してると思います。
夕飯は豚汁をつくりました。
材料は豚肉に大根、にんじん、ごぼう、じゃがいも、白菜。
じゃがいも入れたのは初めてです。
里芋を入れてたけど、今回はなかったのでｗ
白菜は余ってたから入れて～。
こんにゃくは買ってきたのに
唐辛子入りで、使えませんでした💦
買い間違い！
大人だけなら使うんですけどね～。
ごま油で豚肉を炒めます。
しゃぶしゃぶのお肉でバラとロースが入ってます。
さらに野菜もいためて、油がまわったところで
水とだしの素を入れてます。
野菜が柔らかくなったら
味噌を入れます。
あと、お酒とみりん追加しました。
何となく入れたほうが美味しい気がする。
ただのお味噌汁に見えるｗ
具をたくさん入れたら雰囲気でるのに～。
七味唐辛子いれました。
あとは横で母がブリの煮つけつくってました。
なんかヘルシーじゃないですかｗ
お魚でごはんがススム。
よく食べましたｗ
さー今日は何しよかな。
市役所行かないとダメだわ。
支払い。
めんどくさい～。
用意しよかな。
ではまたっ。
串揚げたべてきました！久々にモンハンしたｗ
おはようございます。
眠い～。
ソファーで寝てしまって、
目が覚めた時間は5時前ｗ
身体中が痛いんですけど。
痛いのによく寝たな～って。
昨日は梅田の病院へ行ってきました。
梅田へいくと
阪急百貨店でごはんを食べるのが定番になっています。
お休み明けの日だったからか、
病院も混んでいて、終わるのが遅かった！
阪急のお店はお昼の時間から少しずれてたので
空いてるような気がしました。
今回は串揚げのお店！
隣に座っていたお客さんがいなくなったので店内の写真ｗ
落ち着いていていい雰囲気のお店なんですけど、
狭いの。
今回はランチの時間すぎてたから、
4人席にとおしてくれたから広々としてましたけど☺
お料理を注文してる間にソースたちをセッティング。
ポン酢、ゴマ入りのお塩、ソースに辛子ゴマソース。
こんなに使わないけど、つい全部用意してしまう。
このお皿は用意しないとダメでしょ。
全部埋めたいし。
お料理が来てからはもう食べまくりですｗｗ
お酒飲まないので、セットのごはんも先にお願いしました。
三種類から選べて、
卵かけご飯、普通のごはん、お茶漬けから選べるのかな。
わたしは卵かけご飯一択です！
どうやらお替わりもできるみたいでした。
最後は海老とアスパラ。
アスパラ美味しいですよねぇ。
アスパラにベーコンをまいて衣がついてます。
このベーコンだけで少し味がかわる！
デザートは黒糖ゼリーときなこ棒ｗ
シンプルでおいしい♡
かえってから時間があったので
久々にモンハンｗ
暇か！
今イベントしていてやりたかったんですー。
でコレもらった。
猫のマスク。
きもいｗｗ
でも今これで狩りにでてますｗ
今日もイベント行かないと～。
ではまたっ。
おでんお好み焼き！余ったおでんのリメイク。
おはようございます。
休み明けだるいーー。
やだわー。
雨だし！
車来てから雨ばっかりですよっｗ
今回はお好み焼きです。
中にはコレ。
数日前のおでんｗ
おでんの残りの具を細かくしてお好み焼きにします。
どんな具でも合うと思いますｗ
ホットプレートに生地を流して、キャベツをしいてそのうえに
おでんの具。
ネギと天かすもいれて上から生地を少しながしておきます。
両面焼いたら完成です。
キャベツ少なかったな…。
お好み焼きを焼いたあとは
焼きそば。
お肉を炒めて、色がかわったら
キャベツを追加。
塩コショウをしておきます。
そばと天かすをいれて、さらに炒めます。
ソースをいれたら完成。
こうやってみたらほんとうにお好み焼き、焼きそばをすることが多いなーって思う！
過去記事検索するの怖いわｗｗ
おでんお好み焼きの時は
醤油つけて食べてます。
醤油ぬって、それに七味。
これが最高でございます。
おでんが余ったらぜひ作ってみてくださいｗ
次の日のお昼…
お好み焼きと焼きそばが余ってました。
で、またリメイク。
オムそばです～。
卵でくるんだだけですけどね！
これも一応リメイクｗ
ソースとマヨとケチャップをたっぷりかけてみた。
焼きそばだけで食べるよりこれのほうが美味しかったです。
今日は梅田へいってきます。
病院です。
雨だし混んでるかな～。
やだな。
行かないと仕方ないけども。
連休明け疲れてると思いますががんばりましょう！
では、また！
なすのとろとろ味噌チーズ焼き！ごま油の香りって最高。
おはようございます。
連休最終日です。
今日もぐーたらに過ごすような気がしますｗ
今回の記事は土曜日のことです。
朝からお彼岸のお墓参りへいってきました。
渋滞したら嫌なので午前中早くに出発。
めっちゃ空いていましたｗ
お天気も不安だったけど、すっかり晴れていい感じ。
道中、山道を通るけど台風の影響なのかな。
途中山の舗装工事していました。
片側通行になってるから昨日、今日は混んでるんじゃないかなぁ。
倒れてる木もたくさん見て
今回の台風での被害が大きかったことがよくわかりました。
ここからは料理ｗ
金曜日に作っていたものです。
こないだの奈良旅行の時に道の駅で買ったなすびを使います。
大きな丸いナス！
ひとつ100円。
安いと思います☺
ナスを輪切りにしてお水にさらしておきます。
味噌と砂糖、みりん、お酒、お水を混ぜたものを
電子レンジにかけてナスに塗る味噌を作ります。
水にさらしていたナスを元通りの形にして
ラップをかけて電子レンジへ。
ナスに火を通します。
天板にナスを並べて、
ごま油を塗ります。
ナス火がはいりすぎてやわやわになってしまいましたｗ
そのうえから、
作っておいた味噌を塗ります。
味噌柔らかすぎて、流れそうです。
っていうか流れてました💦
そのうえにチーズを乗っけてトースターで焼く！
こんな感じ！
ピザ用チーズをたっぷり乗っけたほうが美味しいみたい。
残念ながらとろけるチーズしかなくて
それを乗っけて焼きました。
味は美味しかったですよ！
ナスって油と相性がいいけど
たくさん吸ってしまうのが欠点。
でもこれなら、ごま油を刷毛で少し塗るくらいで済むから
ヘルシーかもですね～。
すこしのごま油でも入ってるか入ってないかで
味が全然違うと思います。
あとは、朝から炊いていたおでん。
関東煮って言ってます。
なんでやろ？？
そこは調べないんかい！
はい、面倒なのでｗｗ
さーどうしよ。
マッサージチェアに座ると絶対寝てしまう(;´･ω･)
それ覚悟でいってきますｗ
ではまたっ。
秋らしいごはん。栗ご飯をつくりました！
おはようございます。
今日は外が涼しい！
曇ってて、雨が降りそうだけど。
天気予報でも長袖推奨してた！
まだ半そでにサンダル履きなのにｗ
火曜日の夕飯に栗ごはんを作りました！
奈良へ行った帰りに寄った道の駅で、栗を買ったのです！
前日からお水に栗を浸けておきました。
で、栗の皮を剥くわけですが。
てってれー！
NEWくりくり坊主！
何年か前に半額で売ってたのを買っていたのです！
眠らせておいた甲斐がありましたｗ
ギザギザのほうで栗をキャッチしながら
反対の刃の部分で剥けます。
包丁だと滑って怖いけど
これなら平気！
さすがNEWくりくり坊主！
剥いた栗もお水に浸しておきます。
その間、お米ともち米を洗って水切りを1時間しておきます。
お米ともち米を炊飯器に入れて、お酒、みりん、塩、醤油をいれて
だし昆布をいれて、お水を炊飯器の線のところまで入れます。
そこへ栗を投入！
そのまま炊飯器で普通に炊きます。
できあがってから、10分ほど蒸らしたら完成。
炊きあがりの写真撮りたかったんだけど。
ちょっと出てまして、ボウルに入ったものしか撮れませんでしたｗ
やはり醤油が入ってるから色がついたのかな～。
入れなくても全然大丈夫だと思います。
栗もちゃんとホクホクになってて美味しかったです。
また栗ご飯作ろう～
くりくり坊主がある私には敵はいないｗｗ
この日の夕食はサンマと栗ご飯。
なんか秋らしくていいですよね～。
魚の向きが反対なのが気になりますが…。
栗たっぷりのごはん最高ｗ
あとこれ。
ボケてますが。
昨日、納車されました！
この時に壊れてから何日だｗ
修理を頼んではいたんですけど、
修理に何十万とかかるといわれてしまい。
もう何年も乗ってる車だったので、買い替えをすすめられました。
うまい具合にのせられて購入ってことにｗ
また赤いのにしました。
車の形も同じハッチバック。
ずっとこの形の乗ってるからセダンとか乗れなくてｗｗ
新しいのは壊れないよね。
そーそー。
今の車ってアイドリングストップ？
停車したらエンジンが止まるじゃないですか！
あれに慣れない。
停まったら動かないイメージが脳裏に焼き付いていて(;´･ω･)
怖いわ～。
今はまだ新車だから大丈夫だと思いますが。
あと！バックするときのモニターもダメだわｗ
あれ見て車庫入れできるの？
無理っすｗ
これも慣れてくるのかなぁ？
次の相棒の赤いのとぶいぶいいってきます。
ではまたっ。
