簡単豆乳でかぼちゃのスープ
今日、こちらは雨でした。
なんかうっとおしいですよね💦
雨はなんとなく滅入るー。
それでもごはんは、作らないとだめなわけでw
メインは春巻！
以前のですw
あんをつくってくるんで
揚げる！
できた！
あとはタイトルのかぼちゃのスープです。
材料はかぼちゃとたまねぎ。
たまねぎは薄めにきって、かぼちゃはチンしました。
皮をむいてこれも薄く切ります。
バターでたまねぎとかぼちゃを炒めて、
小麦粉をまぶしてさらに炒めて
コンソメスープをいれて煮込みます。
ブイヨンってレシピには書いてるけど、コンソメスープw
かぼちゃが柔らかくなったらブレンダーでつぶす！
あとは豆乳を入れて、塩コショウで味を整えたらできあがり〜！
塩コショウをしなくても、バターの塩分とコンソメスープで結構、味がついてると思います。
材料も少ないし簡単です☺
ブレンダーがなかったらミキサーかな？
めんどくさいかなw
蓮根まんじゅう作りました
今日は病院へいってきました！
ついでにインフルエンザのワクチンうってきました💦
毎年うってるけど、この注射は痛いな。
注射おわって、昼から焼肉！w
阪急百貨店の焼肉屋さんです。
そのあと催事のイタリアフェア？でブラブラ。
生オペラを聞きながらw
なんかでかいのあった！
あ、ダヴィンチはイタリアの人だったっけか💦
ジェラートとか興味あったけど、なんせすごく並んでましてやめましたw
夕方には家に戻ったのですが、昼たべた焼肉で、まだお腹がいっぱいw
でも、今日は蓮根まんじゅうを作るよ！と言われてたので作りましたよ☺
主役の蓮根たちです。
3つ使いました！
全部すりおろします！
でてくる水分もそのままでOKです。
火にかけて水分を飛ばすように練っていきます。
でんぷん質があるからかな?
いい感じにモッタリしてるw
奥に見えてるのは蓮根まんじゅうに入れようとしてる具です。
鶏のひき肉と人参と蓮根をすりおろした時に小さくなってすれない小さい残り物の蓮根です。
炒めてから醤油、酒、みりんで味付け。
鶏のにおいがする！っていうので、生姜入れたった！
おにぎりみたいに真ん中に具をいれて成形しようかとおもったけど、あまり大きなのが作れるほど量がなかったので、蓮根の中に混ぜちゃいました。
手に水をつけて丸めて成形して片栗粉をまぶして
揚げます！
揚がりました！
いい色！
濃いめのお吸い物の味付けかな？
はじめダシだけで行こうかと思ったけど、なにか味が足りない感じがして冷凍のカニ入れたw
一旦だしてカニの身をダシにもどします。
味見したら、おおっ！カニのだしが出た感じで美味しくなりました。
そこに水溶き片栗粉でとろみをつけます。
揚げた蓮根まんじゅうにあんかけをかけたら
できあがりです！
写真悪いです。
やっぱこの入れ物合わないw
それとあんかけがゆるい(´；ω；｀)
もっととろりとしたのを期待していて、作ってる時もゆるいかなー？って聞いたら大丈夫ちゃう？って！
全然ダメやん。
自分を信じないとダメですねw
味はよかったですよ？
ただあんかけが、、、。
もういいかw
よかったら作ってみては☺
またうどん食べてる
今日も買い物💦
ばーちゃんのお気に入りお気に入りのパンを買いにw
このパンしか食べないんですよね、、、
間違いなく売ってるスーパーへパンを求めて行ってます💧
そのスーパーへいくとうどん食べて帰ります。
今日は温かいちく玉天ぶっかけうどんにしました。
麺少なめにしてるけど、しっかりしたうどんなので、お腹いっぱいになります。
麺少なめにすると50円引きw
たまごトロトロやばいでしょ。
釜玉うどん食べてるような感じもします。
お隣のテーブルに座った女性が同じうどんの大盛りを注文していてびっくりした！💦
わたしも食欲旺盛な人だけど、普通サイズでも結構厳しくて、麺少なめがあることを知ってから少なめにしてもらってます。
大盛り食べきったのか気になりながらお店出ましたw
しかしうどんの頻度が高い。
関西人ですから。。。
うちのヒーターねこ。
今日ペットショップでみたネコにくらべて大きいなっておもいました。
この子達も食欲旺盛w
8月末の写真です。
こんなコロコロ転がってるだけだったのに、
いまは2匹で毎日が運動会💦
楽しそうでいいけど☺
動画でもおさえられないスピードですw
もう少し落ち着いてくれたらいいけど。
まだまだなのかな💧
連休最終日ものんびりと。
連休もあっという間に終わりですね💦
朝6時半に起きてネコさんにごはん。
食べてる姿、大きくなったなーっておもいます。
まだ体重が2キロないみたいです。
今朝は寒かったので、ねこたちも
ヒーターの上にいました。
かわいい☺
一緒に二度寝と思ってたけど、この子たちは寝ることをせずに、走り回るので早急にケージに戻っていただきました💦
ガチャポンでねこのかぶりものゲット。
みかん？
まだこの子には大きいみたいですね。
スカスカw
たい焼き食べましたw
冷たいベンチに座りながら。。。
でも焼き立てで美味しかったぁ。
そしてさっきなんですけど、、、、
能登たまごのジャンボプリン！
400g！
せっかく食べるならお皿にいれてみましょう！
おぅ、、、でかいw
すごいプルプル☺
一口だけ食べましたw
甘い、、、まぁプリンだから甘いんだけど💦
あまりたべれませんなw
少しでじゅうぶんでした。
やっぱり3連休もたべもので終わりですw
パン食べ放題とカゴ完成
今日は出かけはしたけど、買い物だけですね。
連休の合間だからか、スーパーとかは空いてるなーって思いました。
いったところだけかな？w
https://tabelog.com/osaka/A2706/A270601/27069747/
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神戸屋でランチしてきました！
いかんよ。。。
パン食べ放題w
ついつい食べてしまう。
これらのパンのあとに数種類いただきました。
だって、コーヒーのおかわりできるしっ！w
この記事の最後に予告してたカゴ。
材料これw長いもので7メートル！
50センチの定規で測ってますw
底の中心を編んで、
追いかけ編みだっけか、名前の通り二本を交互に追いかけるように編んでいきます。これで底は完成です。
縦紐？底に沿って立てていって、
また追いかけ編みで編んでいってー、
こんな感じ！
作り方の通り飾り編み的なのをしました。
最後に上っかわの処理をしたら完成。
姪っ子が欲しがるので、持ち手つけてあげましたw
写真撮ってない💦
大事にしてくれてるかなーって、おもったら部屋に転がってました。
まぁ、そんなもんですよねー1年生w
次何作ろうかなー？
たべてばっかりの文化の日
今日はひきこもってましたw
いいお天気だったので洗濯をたくさんして、
お昼は昨日の残り物w
たまごトロトロ月見チーズカレードリア - きょうはなにしようかな。
2日目でも食べれましたw
大人の白いチョコミント！
— ちょび (@chobivic) 2017年11月3日
もう少しチョコがほしいなー。
チョコチップが入ってたらなおイイ！ pic.twitter.com/DMf9oGQzOe
アイスたべてw
ガツガツたべてますw量を決めて与えてるけどまだまだ食べたそう。でもあげるの我慢。#猫好き pic.twitter.com/94Dz8OuScV
— ちょび (@chobivic) 2017年11月3日
猫とあそびw
ぐうたら過ごしてました💦
夕飯も切るだけの焼肉w
お肉にはワサビが美味しい☺
何故か辛くないw
と、食べて、ねこと遊んでめっちゃのんびりした日でした☺
たまごトロトロ月見チーズカレードリア
ネコに指吸われながら寝てしまってました💦
今日はちゃんとご飯作ったのにw
http://www.mbs.jp/puipui/pm_kitchen/2017/10/31.shtml
キッチンぷいぷい
今日もキッチンぷいぷいからw
簡単で美味しそうだったので☺
では、さっそく。
材料を先に切っちゃいました。
にんじん、ピーマン、たまねぎは細かくw
ナスは輪切りでトマトはくし切りです。
お湯にカレーのルーをとかして、焼肉のタレとお砂糖を合わせておきます。
ご飯を炒めて塩と粗挽き黒こしょうをしてそこへ刻んだ野菜をいれます。
そこへお肉を投入！
先にお肉を炒めて、野菜いれてご飯が普通だと思うけど、、、
作り方ではそうなってましたw
このあとにカレーの合わせ調味料がはいって煮込むからかな？？
お肉はしっかり火がはいってなくていいそうです。
カレーをとかしたのを入れて、少し煮込みます。
カレーをいれて、少し凹ませておいたところへ生卵を落とします。
ナスとトマトをのっけて〜
チーズをのっけて焼きます！
もっとチーズ入れたらよかったな。。。
こう見たら少ないかな？
少し焼きすぎたかな。。。
焼きが甘いとナスが生だと言われたので自分のはよく焼いてやったw
そうしたら、、、
少しかための卵になりました💦
これはこれで好きなんですけどね☺
はじめに焼いたのは
こんな感じ！
姪っ子たちに人気でした！
喜んでくれたw
また作ってと頼まれました☺
リピ決定ですw
よし、更新間に合ったw
