お久しぶりに友達とデート
今日は何年かぶりにお友達とデートでした。
と、いっても女性wそして友達のお母様も一緒に☺
滋賀から車でやってきて高速降りてすぐのエキスポシティで待ち合わせ！
日本最大級 大型複合施設 EXPOCITY-エキスポシティ-
これらは以前に撮ったものです。
今日いくとピカチュウいなくなってました。
ポケモンジムだったかな。
そこは閉鎖されてました💦
人は平日にしてはお客さんがいてるみたいだったけどな。
ポケモンは入らないかもしれませんね。
高校生の頃からのお友達で、昔はよく甲子園へタイガースの応援しに行ったりしてました！懐かしい思い出です☺
久しぶりに会っていろいろお話もできて楽しかったです☺
お買い物もいろいろできたし！
滋賀からも小一時間で着いたみたいだし、また会おうねーって夕方にお別れしました。
帰る前に家にお土産買わないと。。。
チーズケーキ買ってかえりました☺
お月見バージョンです。
これからいただきます💦
こんな時間にw
ランチはモッチッチ
毎日外食とはいかないので、、、
今日はモッチッチたべました！
https://www.acecook.co.jp/brand/mocchicchi/
トップページ｜モッチッチ｜エースコック株式会社
いますごくCMしてるからたべてみたくて！
となりには母のUFO！
お湯をいれて5分！
けっこう長いですね。。。
キャベツ散らばりすぎw
味は！！
UFOにくらべたらソースの味があまりしないかな？
UFOは辛いから、わたしはこの方が好きかもです。
モッチッチは麺推し！
麺は今までのとは少し違う気がします。
もちもちまではいかなくても、よく粉末のソースが付いた焼きそば、あるじゃないですか。
その麺に似てるかな。
次は、塩焼きそばのモッチッチたべたいな！
ネコさんたちは今日も元気。
白ネコハクさんは体重1キロ超えました！
甘えん坊はかわりませんが。
はい、ブサメンw
かわいいのは肉球ですか☺
帰ってネコたちを見に行くと、起きてきて遊べと催促w
— ちょび (@chobivic) 2017年9月28日
もう一度寝てもらいました☺#猫好きさんと繋がりたい #寝起き pic.twitter.com/QqaAK6LMcP
焼き枝豆と寄せ鍋
2、3日前に、枝豆を買っていてやっと作りました！
田中社長さんのレシピです。
お魚グリルで焼く枝豆。
【1食49円】人生変わる魚焼きグリルde焼き枝豆レシピ〜甘みが増して美味しい簡単10分自動タイマー調理～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
枝豆をよく洗って
お塩をまぶして、お魚グリルへGO。
社長さんはスキレットで焼いていましたが、うちにはないので、アルミホイルでw
一応2重にしました！破けたらやだからw
10分でこんな感じに焼けました！
味見すると、もう少し柔らかくてもいいかなーって、グリルの残りの熱で蒸そうと食べるときまで、グリルにいれてました。
初めて食べたけど、とても美味しかったです。
味が濃厚になるのかな？？
色々な枝豆の種類がでてるので、ほかの枝豆でも試したくなりました☺
これだけじゃ、夕飯にならないのであとは鍋。
鶏の胸肉ともも肉のひき肉とねぎとしょうが汁。
あと、醤油、お酒、塩コショウで味付けして、つくねを作りました。
なべの具にカニを入れるつもりでスーパーへ買いに行ったら、売ってないし！！！
で、なぜが母がちょっといいカニカマを入れようとw
見た目カニっぽい？
姪っ子たちはカニだーーって喜んで食べてましたw
これでだまされるなら、これでいいねって。
実際、私も食べてみましたが、がっつりカニカマでしたよw
普通にカニカマで食べたほうが美味しいと思います☺
こどもにはまだカニは早いってことかな！
リベンジ！ささみとセロリとアスパラの塩炒め
今日、喫茶店でランチしました。
昔から営業しているお店なのかな。
布地やさんへ行くときによくはいってます。
母親くらいの年齢のご夫婦で営業していて、何故かおちつくw
オムライスにしました！
めっちゃ家庭的でしょ？
卵、破けてるところとかw
美味しいんです☺
そして今日の夕飯ですが。
鶏むね肉とセロリの塩炒めとネコ - きょうはなにしようかな。
↑前に作ったレシピを別の材料で作ってみました。
塩炒めだからしょっぱいものなのかもしれないんだけど、今回はだいぶ塩を控えめに作りました！
作り方は前と同じですが、今回も少し写真撮りました。
ささみをそぎ切りにして、お水、片栗粉、塩で下味をします。
30分置いておきます。
この時の塩の量半分に減らしました。
下味で塩が入りすぎ注意ですw
下味いれてる間に他の材料を用意します。
セロリをそぎ切りして、アスパラはそぎ切りして下茹でしておきました。
油をいれて、焦げ目がつくくらい焼きます。
そのあとに合わせておいた、お水、お酒、お塩、お砂糖を入れて蓋をして蒸し焼き。
この時の塩も半分にしたった！
ここで鶏肉に火をちゃんと通します。
セロリとアスパラを入れて炒めたら完成です。
塩の量を半分に減らしたけど、全然食べることができました。
鶏肉の下味に片栗粉とお水で、お肉がパサパサにならないのは他にも応用できそう！
リベンジ成功です☺
セロリめっちゃたべたー！
食物繊維！痩せるかもw
嘘です。
今日のネコさん。
チャチャ撮るのに明るくしすぎたかな。
これくらいしないと顔がわかりません。
まるでネズミw
— ちょび (@chobivic) 2017年9月26日
ソファーの間を行ったりきたり、楽しいのかな☺#ねこ pic.twitter.com/NneUhP3Vt2
最近の新しいあそび。
隙間に入ることw
と、さんざん暴れたあとは。
これですw
はっくん、残念。舌！w
かわいい☺
ふたたびホワイトソースのロールキャベツ -
今日は以前にも作ったロールキャベツをつくりました。
ホワイトソースのロールキャベツ - きょうはなにしようかな。
恐ろしいくらいおなじ写真ばっかりw
新しく撮ったけど、調理器具も同じじゃないかなw
こんな同じ内容でいいのかしらw
たくさんのキャベツを茹でて、
ハンバーグのたねをキャベツでくるんでお鍋に並べます。
鍋底がみえないようにきっちり詰めたほうがいいとおもいます。
動かないほうが崩れないよね？
たぶんそんな、理由だと思うw
あまったキャベツも隙間へ。
キャベツだけでも美味しいし☺
コンソメスープでぐつぐつ煮込みます。
その間ホワイトソースを作ります。
電子レンジでつくってます。
バターと小麦粉50gずつ耐熱容器に入れてバターを溶かして小麦粉とバターをしっかり混ぜます。
牛乳3カップを少しずついれてダマにならないように混ぜます。
それを電子レンジにいれて、途中かき混ぜながら温めます。
電子レンジ自動運転にしてるからワット数とかわかんないです💦
鍋に付きっきりで作らなくていいから便利です☺
ホワイトソースを煮込んだロールキャベツのお鍋にどっと入れちゃいます。
そこからまた煮込んだら完成です。
ロールキャベツにご飯はおかしいのかなw
最近ご飯は、雑穀入りです。
モチモチしてて好き！
ロールキャベツはブラックペッパーをかけてたべたら美味しい☺
姪っ子たちはスープをごはんにかけて食べてます。
シチューオンライスってのも売ってるくらいだから変じゃないのかな。
最後はネコさん。
今日もシャンプー！週2回。かわいそうだけど、これで治ればいいなー。姪っ子たちがハクの姿を見てテンション上がりまくり。#猫好き #シャンプー pic.twitter.com/T9sg8IFCHO
— ちょび (@chobivic) 2017年9月25日
またまたショボいハクw
ぽつぽつハゲがw
早く治れー！
毛なくなったらどうしよう💦
ハンバーグランチたべました。たべてばっかり。
今日は奈良までいってきました。
いとこが骨折して入院しているので、お見舞いです！
病院へ行く前に腹ごしらえw
ログ・キャビン
わたしは行ったことのないお店です。
山小屋みたいな感じで雰囲気がよかったです☺
お店の一角w
母が映ってますがw
西部劇が好きなのかな？
乗馬の鞍とかウエスタンブーツとかも飾ってました。
なかなか美味しかったです☺
あとで検索でみたピザがすごく美味しそうでした。
つぎはピザを食べてみたいな！
ネコさんは、、、
相変わらずやんちゃ。
— ちょび (@chobivic) 2017年9月24日
最後飛びつかれてスマホとんだw#猫好きさんと繋がりたい pic.twitter.com/rbTM63vE2e
元気です。
スマホについてる飾りを狙って飛んできます💦
大きくなっても飛んできたらこわいなw
きんのぶたでしゃぶしゃぶ食べすぎた！
きょうは夕飯にきんのぶたへいってきました！
http://www.1dining.co.jp/kinnobuta/
和豚もちぶたしゃぶしゃぶ きんのぶた｜株式会社ワン・ダイニング
しゃぶしゃぶ食べ放題のお店です☺
以前にも一度行ったことがあったけど、その店舗はワンカルビにかわってましたw
で、近くのお店へ。
地元バレバレw
まぁ、気にすんなw
きんのぶたさんがお出迎え。
半個室みたいな席ばっかりで落ち着きますw
出汁が2種類選べて、昆布だしとゆず塩だしにしました☺
忙しくたべたので写真が、、、w
あと、サラダや一品料理も食べ放題なのでいろいろ注文してたべました💦
たべすぎた。。。
でも、最後にデザート1品選べるんです。
別腹ですね。
マロンラテ！
アイスものってるし、完璧w
もちろん完食です☺
家に帰ってからネコたちのごはん。
お食事中☺
— ちょび (@chobivic) 2017年9月23日
カリカリフードをちゃんと食べるようになりました！#猫好きさんと繋がりたい pic.twitter.com/YvQPcTiTSg
ガツガツ食べてます☺
ハクがよくチャチャのごはんを横取りしてます。
チャチャの食べ具合を気にしながら自分のを食べてるw
今日はちゃんとチャチャも完食できてました☺
