昨日のピーマンに続き、次はネギ大量

おはようございます！

今日は暖かくなりそうなんで

なんとなく気分があがってます。

時間があれば期日前投票にでも行ってこようかと考えております。

仕事もたまりまくってたのが

すこし済ませることもできました。

まだ残ってますが…。

今日も行ってこようかな。

で、昨日も帰宅後に夕飯を作るわけですが

弟嫁が小松菜を炊いたのを作ってくれてました。

冷蔵庫に残ってた青ネギ。

それも大量に買ってたんですよねぇ。

だんだん先っちょが傷んできてたので使わないと！ってことで

レシピ検索ｗ

こんなにありました(;´･ω･)

青ネギ大量消費のレシピをさがして選んだのが

ネギのとん平焼き風みたいなｗ

200グラムのネギを切るって書いてたんだけど

うちのネギもっとたくさんあった(;´･ω･)

さー切るぞー。

切ると思ったよりたくさんないような…。

これをバターで炒めます！

バターをいれたフライパンにネギを一気にいれてしまいます。

炒める！

さすがにフライパンにいれたらネギの量がすごいです！

フライパンからあふれそうなんでゆっくり炒めました。

味付けは塩コショウ。

ちょっと多めに味付けしてやったｗ

炒めてるとねばねばになってきます。

これで炒め終了。

あとはフライパンに卵を流して

とろけるスライスチーズを2枚おいて

その上に炒めたネギを乗っけて、

オムレツみたいに卵で包むとできあがり～。

作ってるところの写真撮れなかったｗ

めっちゃ忙しいんです！

卵こげてしまいそうで！

火切ってもよかったかな。

チーズが溶けるかも微妙だしな～。

でも思ったよりきれいにできました！

あとは、お好み焼きソースとマヨをかけてできあがり～。

ソースとマヨで食べるってのが良かったのか

ネギをバターで炒めたのがよかったのか、

姪っ子たちにも好評でした。

はじめは食べるのを拒んでたけど、

食べたら美味しかったみたいでｗ

ネギが大量にあったらめっちゃ簡単につくれるから

また作ろうかな～。

あとはホッケｗ

美味しいねぇ。

いつも思うけど

うちのごはん、お酒に合う感じ？

居酒屋メニューめっちゃ好きなんで

やっぱこうなるんでしょうねｗ

お酒飲みませんがｗｗ

さー、もうこんな時間だぁ。

化粧だけでもしとこうかな。

すっぴんだと行けるところがコンビニ限定になってしまうｗ

そんなことってないですか。

ないですねｗ

ではまたっ！