クリスマスイブですね！

今日はクリスマスイブですね！

イブだけどふだんの日曜日の生活。

というか年末な感じ。

朝から掃除してましたw

暖かだったので、窓拭きとかして💦

間にコンビニへお昼ごはん買いにとかは行きましたよ？

姪っ子とスッピンでw

イブにスッピンでコンビニとか。

なんか、やばいですw

でも一応クリスマスっぽいことも少し。

姪っ子たちの母と一緒にカップケーキ作りのおてつだいしました☺

卵白をお砂糖を泡立てて、

卵黄と小麦粉とオイルを混ぜたら生地が完成。

オーブンで焼いて〜

焼き上がったものを冷まします。

その間に掃除掃除w

飾り付けをしたら完成。

子どもたちがしたので、あまりキレイじゃないですが、、、

あと買ってきたチキンと

クリームシチューと

マカロニサラダw

だれもお酒も飲まないし、クリスマスディナーは淡々とすすみましたw

ケーキ、見栄えは良くないけど、甘さ控えめで美味しかったです。

2つ食べちゃったw

さーー年末まで一週間！

あっという間に年越しだろうな。。。

冬至かぼちゃは食べてないけど、ゆず風呂

あー！0時まわってしまった。。。

冬至のうちにお風呂入りたかったのに。。。

今日は母の病院待ちで車の中で待機すること1時間くらい？

お天気もよくて直射日光あびてたら、車の温度計が18度まであがってました。

セーター着てたから暑くてw

そして姪っ子たちも学校が今日で終わり！

ってことで、いっしょにランチいきました。

パスタは嫌だと泣いて入ったお店w

お料理でてきたら、食べまくってました。

なんなんw

これは大人だけw

なんのピザ頼んだんだろ？

半熟たまごが流れてもったいないw

今月のパスタのB！

九条ねぎとキノコの和風スパゲッティ柚子胡椒。

こんな名前だったかな？

ガーリックの香りが欲しかったけど、柚子胡椒の香り消しちゃうからガーリックなしだったのかなー。

東急ハンズで5%OFFクーポンがでてたから、来年の手帳とか買ってきました。

夕飯は。。。

手巻き寿司w

これらに、お刺身です。

これも食べすぎてしまいます。

こんなでお正月とか迎えたらどうなるんだろ。

こわいわ💦

さ、ゆず風呂はいってきます☺

冬至おわったけど。

ゆず入れただけで、めっちゃ温まるのよね。

いってきます！

今日もなべ。ほうとうです。

今日もランチいってきました！

チキンのパワーサラダランチ - きょうはなにしようかな。

パン屋さんです。

前の記事のパワーサラダの量が多かったので別のものを注文。

パスタにしてみた！

まぁ、いたって普通な感じ？w

ボロネーゼに温玉のってます☺

あとはサラダとパン。

パンは食べ放題だけど、これだけしか食べれんかった！残念。

じゅうぶんですかw

寒い寒い。。。

で、今日の夕飯。

こんなの買ってました！

ほうとう！

聞いたことはあるけど食べたことなくて。

卓上の鍋で作りたいと思ってたけど、作り方を見ると、全部炊きあげて食べるみたいで。

野菜をたくさん入れたかったので、大きな鍋で作りました。

だし汁に煮えにくい野菜を先に入れていきます。

かぼちゃ、にんじん、じゃがいも、、、

そして鶏肉に豚肉どーん！

白ネギ、舞茸、えのきだけ、いんげん豆、白菜、、、と冷蔵庫にある野菜をどんどん入れましたw

麺をいれて煮る！

煮えたら、付属の味噌を出汁で溶いていれました。

先に味噌を入れたいところだけと、説明読むと味噌を入れたあとに麺を入れたら柔らかくならないとか。

ほんとうか？？

失敗してもやだから、説明通りにw

どんぶりに入れてたべました。

うん、美味しい☺

野菜がたくさん食べれるし、麺ももちもちした感じでいい！

本場のお店でたべたらもっとおいしいのかなー。

あと、昨日のコレ

チンゲン菜のクリーム煮がのこってたので、、

ソーセージとチーズのっけてグラタンみたいに焼いてみた！

子供には好評w

ふぅー、今日も満足w

食べるしか楽しみないんかいww

チンゲン菜とタラのオイスターソース炒めを作るつもりが

タイトルがチンゲン菜とタラの〜になってますが、、、

肝心のオイスターソースが作るときに足りないことがわかり、近所に買いに行けばよかったけどめんどくさくて、急遽別メニューw

寒いしさっ。。。

昼間にチンゲン菜買いに行ったのにそのときにオイスターソース買えばよかったよ。

で、検索！！！

チンゲン菜っていったらだいたいオイスターソースとセットなの💦

で、チンゲン菜はクリーム煮に決定。

母が作りましたw

ベーコン、ヒラタケ、チンゲン菜をバターで炒めて、そこへ小麦粉入れて更にいためます。

で、牛乳いれます！

ホワイトソース作るのと同じですね。

ゆるめに作ったけど、濃いめに作ったらグラタンみたいになって美味しかったかな？

そしてタラは甘辛揚げってのを作りました。　

タラに塩を振って置いて、水分をキッチンペーパーでふきとります。

置いてる間に調味料を合わせて起きます。

砂糖、しょうゆ、お酒、みりんを同量ずつ混ぜておきます。

片栗粉をタラに振って、

揚げます！

揚げました！

カリカリにあがってます。

見た目そうは見えませんが💦

調味料を煮立たせて、そこへタラをどっと入れます。

で、完成です。

ごはんが進む系でした。

揚げたりするのが面倒だけと、調味料も簡単に合わせられるので楽っちゃ楽w

それから！

お菓子祭り！第11弾！お菓子は僕の主食です。１日遅れてすいません - 【のムのム】自然体つぶやきブログ

私の好きなお菓子まつりで紹介されていた。

禁断の2度かけポッキーたべました。

禁断のっていうキャッチいいですねー☺

さすが2度かけw

チョコたっぷりな感じ！

4本入りだけど、2本食べたくらいでいいかなw

明日また残りいただきます。

それくらい食べごたえがありました☺

甘いからそのあと、おっとっと食べちゃった。

甘いの、しょっぱいのの無限ループにかかるところでした。

甘いの、しょっぱいので止めることができましたw

よかった、良かった☺

かやくご飯に粕汁、今日は和食

今日こちら大阪は昨日よりも寒くなくて、外を歩いても耐えれました☺

姪っ子たちのクリスマスプレゼントを買いに電気屋さんへw

おもちゃ売り場ですが。。。

わたしからはシルバニアファミリーの家具を買いました。

こんなので、よろこぶのか？w

親からはswitchだし、格差がw

まぁ、こんなもんでしょ？

それよりわたしはプレステ欲しくて。

ゆっくり見たかった(^_^;)

夕飯は。。。

なんでしょうw

炊き込みご飯です！かやくご飯？

どっちが正しいの？

鶏肉、にんじん、ごぼう、こんにゃく、薄揚げが入ってます。

おこげもできててイイ☺

それに、

粕汁！

これは温まりますねー。

うちの粕汁は豚肉がはいってます。

それに大根、にんじん、うすあげ、こんにゃく、ちくわにごぼう。

材料、炊き込みご飯とほぼ同じw

それに

白和えです。

これが大変でした💦

ほうれん草を茹でていて、おひたしにしようと思っていたら、急に、白和えにチェンジ！

豆腐の水切りしてないし、絹ごし豆腐しかないし！

それに夕飯の時間はせまってるし💦

とりあえず水切りしたけど、木綿と違うから水分多い多い。

キッチンペーパーでお豆腐絞ったよw

なんかえらいことになってしまった。。。

悪戦苦闘したので間の写真全くないです(^_^;)

とにかく水切りしたお豆腐にゴマペーストとすりごま、薄口醤油とお砂糖で味付け。

具はほうれん草、こんにゃく、にんじん、しいたけかな。

これらを和えたら完成。

なんとなく、白和えになったかな？

ご飯たべすぎですかw

あっという間になくなってしまいました💦

あした、このご飯をおにぎりにしてたべるのがめっちゃ楽しみ〜！

牡蠣と山芋のバター醤油炒め。バター醤油は鉄板！

今日もたべものブログいきます！！

今日のランチ。
寒いから鍋焼きうどんを注文しました。すごいグツグツwめっちゃ温まりました☺#鍋焼きうどん#ランチ#うどん pic.twitter.com/aACVVV9fM1

— ちょび (@chobivic) 2017年12月18日

またグツグツ鍋焼きうどん食べてきました！

今日も寒かったので、うどんやさんが混んでました。

美味しい☺

そして夕食。

はやっw

テレビで紹介していたレシピで、

牡蠣と山芋のバター醤油炒め。

牡蠣を塩で汚れをとって、お酒で下味をつけておきます。

山芋は短冊切りかな。

バターで牡蠣と山芋を炒めて塩コショウ少し。

最後にお醤油で完成。

バター醤油って間違いないw

なんでも美味しくできる☺

ナスを焼いて、、

水にさらしたたまねぎとトマトをのっけたら完成。

好きなドレッシングかけてナスで玉ねぎとトマトをくるんでたべます。

これ、簡単でおすすめ！

あと今日買ってきた麦チョコ！

カルディので前はジャケ買いしたけど、今回は美味しかったので購入。

あとはパクチーチップスも☺

ふぅー。

見事にたべものしかないですね💦

春巻とねこあそび。

昨日、今日はほぼひきこもってましたw

寒いし、化粧も面倒で💦

買い物いっても混んでるし！

明日以降にいくことにします。

で、ひきこもってるときはねこと遊ぶw

箱から、ていてい！！#ねこ pic.twitter.com/JykhHiLQZe

— ちょび (@chobivic) 2017年12月17日

箱好きですよねw

かわいいわぁ。

噛むときあるけど💦

いやー、イケメンw

でも。

耳の後をチャチャにチュッチュ吸われて毛が湿ってます💦

吸われても怒らない、それどころかまんざらでもない表情をしてうっとりしてるってw

今日は春巻をつくりました！

ごま油で豚肉をいためて、野菜たちも入れて炒め、中華スープと醤油、砂糖、をいれて少し煮て片栗粉でとろみをつけます。

冷やしますw

片栗粉でかためてるからか、なかなか冷えませんw

熱いままだと、春巻の皮からにじみ出てくる。。

そして揚げたときに中の水分が油にでて、めっちゃ怖いことになります。

破裂してますw

ついでにこの間つくりすぎたヒレカツを冷凍していたので、それも揚げました。

写真とってないw

残り物だけどこうやってみるとたくさんあるな。。。

あとは

サラダ！

ちょっと久々のポテサラ。

はい、ひきこもりでたべすぎましたw

寒いし動かないし、ほんと悪循環。