バーベキュー
今日は姪っ子のリクエストで、庭でバーベキューしました☺
実際に焼く作業をしたのは、姪っ子の父(私の弟)ですが。
父の日なのに使われてましたw
ま、バーベキューは男性陣にがんばってもらうものでしょう。
仕方ないw
なかなか炭がいい感じになりません。。
焼きはじめたはいいけど。。。
なかなか食べれませんw
お預け状態が続き、そこからはガンガンたべました!写真撮らずに!w
お腹も落ち着いたところで、とうもろこしが焼き上がりました。
皮ごと焼いたらちょうど蒸し焼きのようにいい感じにできあがりました。
お醤油つけて焼いてもらったのをたべる!
んーー甘くて美味しい!
お腹いっぱいだったのに、食べちゃいました^^;
いい風が吹く外でたべるといけちゃうんですよね。
そして食べ終わり後片付け。
その頃にいい感じの火w
バーベキューあるあるじゃないですかね。
火がもったいないな。
なんか焼くものあるかな。。。
さすがにもうお腹に入らないかな💦
ちりめん山椒
わたくし、ごはんのお供をつくるのが好きでして、今回はちりめん山椒をつくりました。
実山椒が出回るのがこの時期なのかな?
毎年作ってます。この季節の風物詩?w
おもいっきり値段でてますが。
スーパーで週に一度の10%引きのときに材料を購入w
この実についてる小さな枝をひとつずつとっていきます。
夕方から3人ではじめ、途中から私ひとりでがんばって10時ころに取り終わりました。
少し残ってるところもあるけど、もういいw
これからアク抜きかな?
鍋で3分間茹でて、
ざるにあけてを3回くらい繰り返します。
このとき、ものすごい山椒の香りw
夜の11時まえに山椒のかおり。
近所迷惑だったかも。すいません。
反省してないw
時々水を交換しながら一晩水にさらしておきます。
この下ごしらえが面倒なんだけど、結構面倒なこと好きなんで夜中までかけてやってますw
そして次の日の夕方!
鍋に、おじゃこを入れて、ひたひたになるまで日本酒をいれます。
そして火にかけていきます。
下ごしらえした実山椒も大量に入れて火にかけて、沸騰したら調味料。
塩コショウが写り込んでますがそれはいれませんw
お砂糖、みりん、減塩しょうゆ。
おじゃこの塩分があるので減塩しょうゆでつくるのがいいみたいです。
落としぶたをして小さな火で水分がなくなるまでグツグツ。
まだまだ。。。
これがまた水分がなくならないの。
もうこれくらいで勘弁してください。
この日もけっこうな時間までかかりましたw
お昼におにぎりにしました!
山椒が痺れるけど美味しい☺
しびれないとなにか物足りないんですよね!
Fitbit
Fitbit Charge 2™ 心拍計 + フィットネス用リストバンド
これお誕生日プレゼントにいただきました!
欲しかったのよね!
つかいこなせるかは別にしてw
ありがとうございます!
心拍計とか万歩計がついてる時計?
他にも機能はたくさんあるようですが、使ってたらわかるかなと、説明書も見てない💦
で、昨日の夜からつけてます。
アプリと同期して状況を保存してくれます。
さっそく着けてブラブラしてきましたw
で、さっき同期したら
んー。
おもったより歩いてるかな。
手をゆすっただけでも反応してるかも?
ま、それはそれで。。
なんとなく、こういうのつけてるとモチベーション上がる気がする。
それより気になったのが睡眠。
やばくないですか。
ちゃんと、寝ないと駄目だなと実感。
歩かない寝てない病気なるわ!!
コインランドリー&カフェ
コインランドリーとカフェが併設されてるのをご存知ですか?
話には聞いていて、今回初めていってきました。
って洗濯はしませんがカフェだけw
お店入って左側がコインランドリーで反対側にカフェになってました。
メニューはパンケーキ中心です。
スモークベーコンとエッグベネディクトを注文しました。
できあがりに20分ほどお時間いただきますけどよろしいでしょうか?
と聞かれて、お願いしますと答えるしかなかったですw
テーブル席はすでに満席でした。
ママ友さんらしき人のグループだらけです💦
仕方なく、窓際のカウンター席へ。
呼び出しのアラームです。
最近のはこんな小洒落てるんだ!と感心しながら待つ。。。。
サボテン越しにピカピカ車見ながら待つ。
カウンターにはコンセントがあるから充電できるな。とか、無料Wi-Fiあるのいいな。とか、これだけ待たされるならこういうのも必要!
ん?よく考えたらここはコインランドリー。
待って当たり前のスタンスなんだな。
まわりは女性客でいっぱいになってきました。
めっちゃ賑やか。
大阪だから?おばちゃん増えたから?
自分もおばちゃんなんで言えませんが💦
そして呼び出し!
長かった。。。
どーん!
夢見るパンケーキというパンケーキのエッグベネディクトです。
卵わってみましょう。。。
はい、トロトロです。
たまらん、いただきます。
感想は、、、
美味しいけど、パンケーキが甘いのがw
パンケーキには甘いシロップかけたい派なんで、ポーチドエッグにはマフィンのほうが合うかなと。
個人的意見ですw
夢見るパンケーキが推しだから仕方ないですね!
コーヒーはマグカップサイズで満足☺
2杯目は100円でおかわりできるみたいでした。
今度行くときはスマホの充電器もって、余裕な感じで待ってたいな。
期間限定だろうけど、モフモフかき氷というメニューがあって、次はそれが食べたいな。
かき氷だったら出てくるの早いでしょ?
待つ気ゼロw
なにができるでしょうか?
さぁ、なにができるでしょうか。
ヒント多すぎるかw
材料はこんなかんじ。
もうわかりますよねw
ぜんぜんクイズにもなってないな💦
玉ねぎときゅうりをスライス。
玉ねぎは水にさらして、
きゅうりは塩もみしておきます。
とうもろこしがあったのでこれも入れちゃいましょう☺
ラップでくるんで、レンチン!
とうもろこしは、削いでつぶつぶに。
横はゆでたパスタ。
マカロニがなかったのでこれで。
もうなにができるかわかりましたねw
パスタに玉ねぎ、きゅうり、ツナ、コーンを入れて、マヨネーズとブラックペッパーを入れて混ぜるとー!
マカロニサラダです☺
お皿に取り分けたあとなので寂しいですけどw
こんなになりましたー!
空間気になるけど、ここにはコロコロステーキがのりました☺
おまけ
一昨日の点検のときにキレイに洗車してくれて、ピカピカになった相棒w
キレイになった記念✨
今日はお魚です
先程、鮭の照り焼きらしきものを作りました。
んーー見た目悪い。
味は。。。
まだ食べてません!
ご飯炊くの忘れてまして、また出来てないのでお預けですw
その間にブログを。
材料これだけー!
鮭と酒、みりん、お砂糖、醤油を合わせておくだけ。
調理開始!
油をひいたフライパンで鮭を皮のほうを下に焼きます。
皮がパリパリになるからなんだけど、
やっちまいました。
皮がはがれちゃいました。
だめだー。
パリパリ作戦失敗ですw
あわせ調味料を入れて、鮭にスプーンで調味料をかけながら、照り焼きにしていきます。
そして完成品が一枚目の写真。
ごはんが炊けたみたいなのでたべてきまーす!
お腹空いた!
これで持ちこたえてました!
レモン酢のソーダ割!
これも作りました☺
なかなかおいしいですよ。
ごはんいってきます☺
誕生日!
今日は恥ずかしながら誕生日でした。
もううれしくないけどw
姪っ子たちが、何か作ると言ってつくってくれたものは。。。
たこやきw
喧嘩しながら作ってくれましたw
そして歌とお手紙いただきました。
ありがとうございます☺
たこ焼きのあとは、焼きおにぎりと
ホットケーキの素を焼いて中にはアンコ!
たこ焼きよりこっちのほうをたくさん食べた気がします。
そして今日は午前中から、車の点検に行ってきました。
点検ついでに、こないだ当て逃げされた車の傷も見てもらってきました!
見積もりでるのが水曜日だそうです。
当て逃げなのに馬鹿らしいけど。。。
新しいの欲しいw
まだまだ乗らないと駄目だな。
点検してもらってる間、近くのお買い物ができるところに送ってもらって、点検終わったらお迎えに来てもらってます。
このサービスなかなかいいですよね!
ランチしてきました☺
明太クリーム細目うどんだったかな。
豆乳なのかな、あっさりして美味しかったです。
結構、量があって飽きてしまったw
もう少し少なくてもいいかも。
個人的見解ですw
しばらくして、点検おわってお迎えにきてもらってディーラーへ戻って精算💦
いろいろ消耗品でかかってしまった。。
帰り際にこれ頂きました。
石鹸ww
高い石鹸だぁ。
誕生日プレゼントってことにしとこう☺
さみしっw