親子丼一気につくっちゃおう。
おはようございます。
七夕だけど雨ですねぇ。
別になんのイベントもないですけど💦
昨日は親子丼つくりました。
買い物行くのが面倒で冷凍してあった鶏肉での
手抜き料理ですねぇ。
全部一気に作ってしまおう。
鍋にみりんとお酒を煮切ります。
お砂糖を使わないのでみりんが多めです。
煮切ってアルコールをとばしたところへ、
昆布だしと醤油をいれます。
昆布だし。昆布ごといれときましたw
これで丼つゆはできあがりです。
鶏肉を切って、先ほどつくった丼つゆにつけておきます。
下味ですね~。
あとは玉ねぎを薄切りしておきます。
昆布をとりだして、鶏肉と玉ねぎをいれて火にかけて
お肉に火をとおします。
これを小鍋にいれて卵でとじたら完成!なんですけど、
人数が多いので。
この鍋に溶き卵をいれてしまいます!
もうこれで完成w
ご飯をいれたとんぶりに卵をのっける。
完成!
給食みたい。
もしくは牛丼スタイルw
あっという間に完成しましたw
お砂糖が入ってないから甘ったるくなくて
なかなか美味しくできました。
最後にネコさんを。
トイレでお休みになってるぎんさん。
狭そう。
でも狭いのが好きみたいです。
トイレで寝るのもきれいな時限定ですねw
ハクのアクビショット。
めずらしくひげが伸びてます。
ちゃちゃに短く刈られるのでこれはレアです。
刈り取る係のちゃちゃの写真は撮れてないw
ぎんさんを見て怒ってました。
お互い抱っこされた状態でご対面。
がっと目を見開いたと思ったら、
大きな口をあけてシャーーーーって。
先輩ご立腹。
こわそうです。
一緒に遊べるようになるのでしょうか、
血を見るのでしょうか。
おそろしや。