ササミのカリカリ揚げからチョコボ
おはようございます。
今日はすこし冷えますねぇ。
寒いです。
体調崩さないよう気をつけましょう～。
今回はお料理です。
ササミのさくさく揚げみたいものｗ
ササミを縦に半分に切って、筋をとって下味をつけておきます。
お酒、醤油、しょうが、にんにく。
最近下味用にしょうがとにんにくをチューブのを使ってます。
便利ですねｗ
しばらくつけたら取り出して、下味の調味料にお水を入れて
天ぷら粉をそれで溶きます。
揚げる前にその粉の中にパン粉をいれます。
下味から出したささみにはてんぷら粉をまぶしておきます。
溶いたてんぷら粉とパン粉にくぐらせて揚げます。
ってことなんだけど、
まぶしておくてんぷら粉が少なかったからか、
溶いたてんぷら粉がササミにくっつかないｗ
もー。
で、無理やり手でつけて揚げてやりましたｗ
衣がついてるところとついてないところがありますが…。
ま、大丈夫でしょう。
カリカリにするために二度揚げしました。
こんなにできちゃいました。
衣が余ったから、
衣だけ一口サイズで揚げてみました。
子供たちには好評でした。
カリカリでニンニクの下味をつけたからか
お店の味みたい！ってほめていただきました。
揚げたササミをお皿に移動させてたら
これがでてきました。
これ！
あの形です。
そう！チョコボ！
かわいいー。
姪っ子が食べちゃいましたがｗ
チョコボといえば、ファイナルファンタジー！
今ですね～。
FF7のリメイクが出てるんです。
これをね、今やってるわけですよ。
忙しいでしょｗ
一応最後まで終わって、2周目でアイテムのとりこぼしとか
やり忘れたことをすすめています。
クラウド、後ろから見てもかっこいいですねぇ。
腕の筋肉がいいわ～。
モテクラウドです。
もうこうなるとFFなの？って感じですが💦
クラウドのかわいさにキュンキュンくるわけですよ。
セフィロスもかっこいいんですけどね、
出番がまだ少ないのでｗｗ
このリメイク何年もかけてつくられたそうなんですけど、
ストーリーが途中までなんです。
これからまだお話が続くけど、次作はいつ出るのか心配ｗ
すいません、ドはまりしてます。
今日もクラウドに会いにいくかなｗ
ではまた～。
