あつあつ海老マカロニグラタン
おはようございます。
朝めっちゃ寒かったけど、
今日はすこし暖かくなるそうでよかった。
寒いのも嫌だわｗ
金曜日にも母の病院へいってきました。
前日のこともあり、たくさん待つことを覚悟してｗ
さすがに駐車場の故障はなかったですけど、
やはり待たされるわ～
診察終わったあとに注射して帰ってくださいって。
その注射うけるのに結構待たされました。
お隣で待ってる人も、遅いってぼやいてました。
診察の中待合で待ってるときも
遅いってぼやいてる人が多数いてました。
それが、診察に呼ばれると、
ニコニコしながら元気に先生にご挨拶されてましたｗ
そのギャップが笑えたｗ
診察結果はそのまま継続で治療してくってことで、
入院してくださいとは言われなかった！
よかったよぉ。
診察のあと入院宣告されてばっかりだったので(;´･ω･)
注射もおわって
そのまま病院のレストランで食事してきました。
てんぷらうどん！
なかなかおいしかったです。
また今度もこれにしようかな～。
帰ったら、近所の薬局に処方箋もってお薬お願いしに行きます。
うちの家族みんなその薬局でお世話になってるので、
みんなの病気のことを知ってはるｗ
そこで、薬剤師さんが、お母さんどうですか？みたいな会話が始まるｗ
なんか色々うまく聞き出されてます。
ついつい色々話してしまうし。
ちょっとしたセラピスト？ｗ
お薬はあとから自宅に届けてくれるので、お願いしてお家へ帰りました。
帰ったら夕飯作り～。
海老マカロニグラタンです！
子供が喜ぶｗ
マカロニを茹でてる間に、
電子レンジでホワイトソースを作り、
フライパンでベーコン、玉ねぎ、海老を炒めておきます。
ホワイトソースを入れて、ゆでたほうれん草とマッシュルーム、マカロニをいれます。
味付けは固形のコンソメスープを使いました。
溶きバターを塗った耐熱容器にグラタンをいれて
チーズをのっけて焼いたら完成。
おいしそうにできました！
ホワイトソースが少なかったかもしれませんｗｗ
写真撮るの遅かった。チーズがかたまりかけてるしｗｗ
あとは
春の野菜。
菜の花！
菜の花を茹でて、わさびマヨネーズであえます。
簡単で美味しいですｗ
できあがり～。
結構わさびを入れたつもりだったけど
全然きいてないわ～。
今度はもっと多めにしよう。
菜の花美味しい～。
もうひとパックあるからそれは辛子あえにしたいな…。
あと土曜日にしゃぶしゃぶいきました！
もう一個書いちゃおうかな。
