さぬきうどんとちゃんこ鍋。ごっつあんです!
おはようございます。
今日は雨。
そして涼しい。てか寒いw
10月の気温くらいなんですって。
暑くなったりややこしいわ~。
昨日のお昼は出先でたべました。
うどんです!
さぬきうどん。
手打ちの麺ですごく美味しいの。
で、いつもは海老天おろしぶっかけうどんってのを
注文するんですけど。
今回は別のにしてみました。
夏の天ぷらが入ってるのかな。
海老天とハモの天ぷらにきすの天ぷら。
これには大根おろしは入ってませんでした。
かわりにワカメが入ってました。
麺が手打ちだから太目なんです。
で、食べきれないから麺を少な目にしてもらってます。
50円引いてくれはるw
それでもお腹がいっぱいになります!
カレーうどんもなかなか美味しいw
母はカレーうどん食べていました。
夕飯はコレ。
ちゃんこ鍋~!
2、3日前にCSで孤独のグルメが放送されていて
両国のちゃんこ鍋を五郎さんが食べていました。
それが美味しそうでw
ちゃんこ鍋のスープ買ってきましたよ!
つくねだけはちゃんと作ります!
とりのひき肉に醤油にお酒、しょうが汁に片栗粉とネギを
まぜまぜ。
混ぜて混ぜて、鍋にぽいぽい入れていきます。
野菜をどんどん入れていきます!
お肉もいれて、蓋をして炊きます。
できあがり~。
豆腐やマロニーはあとからいれました。
鍋は食べ過ぎるわ~
炒ったゴマをふりかけていただきます。
おいしいーー。
そして〆は雑炊。
たまごたっぷりトロトロ雑炊です。
鍋のスープの袋には〆はラーメンを入れて塩バターラーメンが
美味しい!って書いてあったんだけどね~。
それがめっちゃ気になる!
でも雑炊を首を長くして待ってる子供らがいるので
ラーメン叶わず。
実際スープが結構濃い感じだったので
雑炊よりもラーメンのほうが美味しいんじゃないかな。
ラーメンができるほどスープも残らなかったですけどw
さー今日は何しようかなー。
ではまたっ。