トンテキとホワイトデーのお返しのパイ
珍しく連投です！
ご飯作ったのでｗｗ
トンテキっていうものを作ってみました。
どんなのか気になっていてまだ食べたことがないので
作ってみました。
味の素のHPのレシピｗ
厚めの豚肉に塩コショウをしておきます。
これらを混ぜ合わせておいて。
油をいれたフライパンでお肉を焼いていきます～。
両面に焦げ目がつくくらい焼きます。
油を吸い取って、
そこへ合わせておいたソースをいれて少し煮込みます。
おもったよりソースがないｗｗ
んー。もっとたくさんあったほうがいいのかな。
味の素のレシピの写真とは違うものができてしまいましたｗ
ニンニクは苦手な家族がいるので使えないしっ。
本来ならスタミナ料理らしいので入れたいところです。
ソースだけを味見した時は味が濃かったけど
お肉に絡めるとこれくらいないと
物足りない感じかも。
あとははまってるスープｗ
野菜を少し炒めて、お水とコンソメをいれます。
蓋をして煮込むと・・・
こんなになります！
野菜がトロトロ。
このお鍋がきてからこのスープばっかりです。
野菜の甘さが引き出されてる感じがします。
感じっていうか、間違いないかな。
美味しい！
クレカのポイントで交換したんだけど、
母がめっちゃ気に入ってますｗ
このお鍋なかなか活用できそうです。
最後に…
姪っ子たちが作っていたパイを。
バレンタインデーに友チョコをもらったお返しに
パイを作ってました。
冷凍のパイシートにグラニュー糖を振って
こんな感じにたたんで切って焼くだけｗ
上のがこんな感じに焼きあがります。
そうこれは…
源氏パイ風！
かわいいハートになりました。
簡単ですぐに作れるみたい。
これも子供たちが喜ぶな～って。
大人も喜んで食べてましたｗ
パイをいちから作るのは大変なんで、
パイシート万歳ですｗ
