ホワイトソースのロールキャベツとはんぺんとやまいものチーズ焼き
今日もめっちゃ寒かったですね。
寒いだけで、こちらは雪は降ってないので、
普通に寒いだけですけど。
はじめて、ヒートテックの極暖をきましたｗ
普通のヒートテック着る時、冷たいけど
極暖は冷たくない。
それだけ？ｗ
暖かいとは思います☺
で、今日も温かメニューで
定番ロールキャベツです。
こんなに書いてるわｗｗ
内容同じなんですけどいいですか。
大量のキャベツ
ひと玉分くらいあると思います。
これを茹でます！
わたしはホワイトソース担当ｗ
材料、小麦粉とバターに牛乳。
これらを計量して。
バターをとかして小麦粉とよくかき混ぜて、
牛乳を少しずつくわえて、だまができないように
かきまぜます。
あとはレンジにおまかせです。
途中かき混ぜるだけ！
キャベツでひき肉とたまねぎ・・・ハンバーグの種ですね。
それを入れて包みます。
鍋に並べたところにお水をいれて
固形コンソメで煮込んでいきます。
キャベツが柔らかくなったら作っておいた
ホワイトソースを投入。
さらに煮込んでできあがり～。
あともう一つ。
はんぺんを買ってあって
期限が切れそうだったので、チーズで焼いてみました。
グラタン皿に溶かしバターを塗って～。
姪っ子がお手伝いしてくれてますｗ
姪っ子１号、今日から学級閉鎖ですって。
次学校へ行くのは連休明けの来週の火曜日だって。
休み長すぎるｗｗ
先週は２号が学級閉鎖でした💦
やまいもとはんぺんを混ぜたものに醤油すこしいれて
グラタン皿に入れて、チーズをのっけてやきます。
いい色にやけました。
トースターから出したときははんぺんが大きくなってたのに
少ししたらしぼんでしまいましたｗ
はじめて作ったけど、
なかなかおいしかったです。
それに簡単ｗ
ちぢみほうれんそうのおひたしです。
この季節にしかないちぢみほうれん草知ってますか？
これが売ってると普通のほうれん草は買いませんｗ
めっちゃ美味しいんですよぉ。
おひたし、これだけじゃ足りないくらいｗ
姪っ子１号はおかわりしてました。
甘くておいしい！
そして！食後に！
豆まきしましたｗｗ
おそっ。
こどもたち本番当日はディズニーリゾートへ行ってたので
作ってきた鬼のお面を使いたいかな？って思ってｗ
このちび鬼、楽しそうに鬼してましたｗ
