今日は母の誕生日！肉タワー鍋をつくってみた

今日も帰ってきたときにネコにご挨拶しにいくと・・・

めっちゃ不機嫌そうにみられましたｗ

なんかまたしゃべってるみたいに鳴かれたし。

迷惑なんでしょうねｗ

そのままそっとしておきました。

今日は母の誕生日！

肉マイスターの方が監修されてる鍋だし

白味噌肉鍋のつゆで鍋をつくりました。

写真にあるような肉タワー鍋を作ろうとがんばりましたｗ

白菜、もやし、たまねぎ、白ネギ、水菜を豚バラでぐるぐる。

レシピにはキャベツって書いてあったけど

キャベツがなかったので白菜で代用。

豚バラだけだと脂っぽいので、

バラとロースでぐるぐるしました。

レシピよりかなり野菜を多めに入れてるのでうまくタワーになるのか。。。

地盤も野菜にしました。

鍋に野菜を高くつんで、

まわりをお肉でぐるぐるつつんでいきます。

うまくできるのかめっちゃ不安でしたｗ

なんとなくタワーになったでしょうか。

タワーというよりなんだろ。

アリ塚？ｗ

モンハンしすぎです。

タワーが完成したら、鍋つゆを入れて煮ていきます。

鍋つゆが沸騰してきたら、

タワーがぐらぐらゆれてました。

壊さないとお肉に火が入らないので

壊す！

タワー作ってるところの写真とかわりませんねぇ。

余ってたお肉も足してぐつぐつ。

完成です。

白味噌にしょうがの香りがしてて美味しかった～。

そして〆は

肉マイスターおすすめのうどん。

カレー粉を少しいれて、

冷凍のうどんをどーん。

すいません写真はないんですよ。

うどんかなり美味しかったですｗ

鍋つゆ、一つのこったので、また作りたいと思います。

今度は面倒なのでタワーはしませんｗｗ

鍋を食べてるときにお花が届きました。

わたしのいとこ夫婦からです。

母から見たら姪っ子夫婦から。

毎年きれいなバラを送ってくれます。

今年は紫のバラですよ！

ガラスの仮面です。

真澄様です♡

いいですねぇ。

紫のバラの人ｗ

誰もわかりませんよねぇｗ

失礼しました。

最後に一つ・・・

今日のお昼ご飯なんですけどｗ

セブンのこだわりの豚まん！

こないだテレビで見たんですけど、

豚まんに辛子つけないってほんとですか？ｗ

大阪じゃ辛子がスタンダードなんです。

コンビニで買っても、５５１の豚まんで買っても

辛子がついてきます。

ふと気になってしまって豚まん写真ですｗ

どうなんでしょう？？