ラザニア！これは時間のある時に作るもの
今日はラザニアつくりました！
カルディでラザニアのソースつきのキットが売っていたのに、パスタだけのを買いました💦
このパスタ、茹でずにそのまま使えるから楽なんだけど、
ソース作りに手間どって
完成までに時間がかかってしまった💦
みじん切りのたまねぎとにんじんをオリーブオイルで炒めます。
そして、ひき肉を色がかわるまで炒めたら
ホールトマトとお水、ケチャップ、ソース、醤油、砂糖にコンソメとローリエをいれて煮込みます。
このまま水分が少くなるまで煮込めば完成。
ホワイトソースです。
バターと小麦粉をいれてまとめていきます。
牛乳を少しずつ入れて練るように混ぜていきます。
それを分量分練ってくとホワイトソースも完成！
それが、めんどくさい私は、だんだん入れる牛乳の量が増えていき、なかなかトロトロにならないw
濃いめのソースがいいと思ってるから一生懸命かき混ぜてました。
それでも時間かかっちゃって💦
ソースたちの完成写真撮れなかったです💦
耐熱容器にホワイトソース、ミートソース、パスタの順番に重ねていって最後にミートソースのうえにチーズをのせてオーブンへ。
大きい容器なのでトースターには入らなくて💧
で、20分弱、、、
焼けた！！！
包丁でカットして一人分ずつわけました。
写真暗いな、、、
これだけー？って、思っていたけど、食べるとやっぱりボリューミーで、これだけでじゅうぶんでした☺
同じ量を姪っ子たちはご飯と一緒に食べてました。
さすが育ち盛りですw
ネコがないとコメント頂いたので、
うちのお嬢☺
— ちょび (@chobivic) 2017年11月15日
開いた紙紐の中にいました。
なかなかの美人w#猫好き pic.twitter.com/Jm8MEf78TS
チャチャをどうぞ。
猫ちぐら用の紙紐の中にはいってました。
編んでるちぐらの中に入るのも彼女です☺
姪っ子の母親が、編んでるけど、紙紐を解くのが、追いつかないから手伝ってます。
早く完成させてほしいので手が空けばほどいてます。
手の水分が、なくなるのでハンドクリーム必須です。
いつもこのやんちゃハクばっかりだけど、
今日のチャチャかわいいでしょ☺
