アップルパイ完成です
やっとアップルパイが先程完成しました。
りんごの甘煮をつくったのが3日前？
いい加減作らないと。。。ってさっき夕飯作ってるときに、焼く準備してご飯食べてる間にオーブンへ。
冷凍のパイシートを買ってきたけど、こんな丸くカットしたのがあるんですね！
シチューを入れたカップの上にかぶせるパイみたいです。
普通のパイシートだと伸ばしたり切ったりしないと駄目だけど、これはそのまま使えました。
便利かも！
大きな餃子みたいに真ん中にりんごを入れて半分にして、フォークで縁をおさえます。
姪っ子にお手伝いしてもらいました。
形微妙ですw
溶いた卵黄をパイに塗って、オーブンへGO！
いい色に焼けてます。もう少しかなぁ？
ちょい焼けすぎ？
アップルパイというより、ミートパイに見えるw
ちゃんとお皿にいれたらそれなりに美味しそうです☺
で、今、コーヒーとアップルパイを愉しんでます☺
甘いアップルパイにコーヒー最高です！
チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め
チンゲン菜を買ってきてあるから、何か作ってと言われ、チンゲン菜のレシピが田中社長さんのところにあったなーって、参考にさせていただきました☺
プロっぽい【1食30円】チンゲンサイのオイスターソース炒めレシピ～ベチャベチャしない炒め方～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
めっちゃ美味しそうでしょ。
こういうシンプルなのが難しいんですよ💦
チンゲン菜は適度な大きさに切ってザルにあけておいて、豚肉は醤油とお酒で下味つけておきました。
片栗粉をまぶしたお肉を炒めて、一旦鍋から出しておきます。
チンゲン菜を炒めていきます。
水分がでてくるから、ここで水を切るってレシピに書いていたので水切りーと思ったら、あれ？？水出てない。なんで？？うーん。
そのままいきますか。。。
お肉を鍋に戻して、オイスターソースで味付け。
んんんん？？
今頃水分が💦
なんだよ💦
早すぎたのかなぁ。
やっぱ難しいw
水分入れないようにお皿へw
おいしく出来上がりました☺
お肉に下味つけていたので、オイスターソースだけでもしっかり味がついていてご飯も進みました！
きょうのチンゲン菜美味しかったなー。
新鮮だったのかな？
ちょっとはまりそうw
やっとチャチャの吸ってる動画とれた！かわいいけど、すごい音w pic.twitter.com/cxIKh6tWIg
— ちょび (@chobivic) 2017年10月12日
チャチャの動画撮れたー！
珍しくわたしのところで寝ようとしてくれました。
あと、すぐにハクが場所を横取りしてましたがw
やっぱり女の子の顔してますよねー！
かわいい♡
おでんをリメイクでお好み焼き
今日は一昨日のおでんをリメイクしてお好み焼きをつくりました。
このおでんです。
【1食55円】残ったおでんリメイクお好み焼きの作り方～肉無しOK必殺マヨビーム術～ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
田中社長さんのところでも作ってました☺
こちらのお好み焼きはキレイに美味しそうでしたが、うちのはTHE家のお好み焼きって感じですw
あんなにあったおでんが小鍋に入るくらいになってしまいました。
残った具を小さく刻みます。
ちなみに、牛すじ、ちくわ、厚揚げ、ごぼう天、だいこん、こんにゃく、じゃがいも。
これくらいかな？少しずつ残ってました。
これら全部入れちゃえ！
ホットプレートに生地をいれて、そこへキャベツ。
その上に切った具とねぎと天かすと生地を少しかけます。
こんな感じにあがりました！！
お好み焼きを焼いてる横で、、、、
前に残ってた豚肉を焼いて塩コショウをして
たまごで包んだら
とん平焼きのできあがりです。
鉄板があいたら次はやきそばです。
豚バラ焼いてキャベツとネギを入れて炒めて、天かす入れてそばを入れて焼きます。
塩コショウとソースいれたら完成！
めっちゃ端折ったw
わたしは醤油かけて七味ふってたべます。
ソースにマヨも美味しいけど、おでんお好み焼きやネギ焼きはお醤油が合うと思います☺
とん平焼きはマヨとソースで。
たべたたべた！！！
おなかいっぱいになりました☺
アップルパイの中だけできた
最近りんごが、たくさんスーパーに売ってるようになったので買ってみました。
りんごは、かたくて歯ごたえがしっかりしてるのが好きなんだけど、買ったのは味は美味しかったけど、食感がどうしても好みに合わない💦
で、アップルパイでもつくってみようかとおもってパイシートを買ってきました！
りんご3つ分を大きめのいちょう切りにして、塩水につけておきます。
耐熱ボウルに水気を切って拭いたりんごをいれて、お砂糖、レモン汁、無塩バターをいれます。
無塩バターなかったので、普通ので続行！
クッキングシートの落し蓋をして、レンジへ！
途中でかき混ぜます。
りんごから出た水分を切ってから、シナモンと水溶きコーンスターチを入れて混ぜてから再びレンジへ。
はい！完成！
レンジについてたレシピで作ったけど美味しくできました。
砂糖の量が気になったけど、甘酸っぱい感じでいい☺
パイシートは買ってあるからあとは焼けばいいだけなんだけど、今日はここまでw
アップルパイにするか、明日の朝食にトーストにのっけてしまうか、、、
また明日決めますw
まだ吸ってますwずっとこのまま？かわいいけど☺ pic.twitter.com/yBt7pAzwFx
— ちょび (@chobivic) 2017年10月10日
相変わらずのブサメンです。
遊んだあと、近くに来てニャーと鳴かれます。
指出せとの催促です。
どうぞ。と、指を差し出すと、この指じゃないとw
好きなの選ばせてうっとり吸ってるところw
なんなんだw
かわいいけどー♡
カニたべてからのおでん
今日も姪っ子たちもいないので、外食💦
このお休みの間、珍しく毎日出かけてたな。
朝から母がおでん作ってましたw
年代物のおでん鍋。
この鍋を使うと他のコンロ使えないw
おでんのこと、うちでは関東煮（かんとうだき）と呼んでます。
なんでかな。大阪ではそう呼ぶみたい。
何故かは調べたことないですw
そしてお昼にカニたべにいってきました！
もう定番になってるものしか食べてないので、以前のとかぶりまくりです、はい。
とーれとれぴーちぴちかに料理〜♪ - きょうはなにしようかな。
今日のはこんな感じでw
めっちゃ省略。
デザートの抹茶アイス！
抹茶たててくれてバニラアイスにかけてくれます。
箱庭のある席で雰囲気よかったです☺
帰ってネコたちと遊びw
走り回ってて動画しか無理w
写真になると眠そうなときだけしか撮れない。
こんなですね💦
朝から作っていたおでんが夕食だったけど、お昼に食べすぎて食べれませんでした💦
姪っ子たちもかえってきておでんは結構なくなってました。
お豆腐とソーセージが増えてましたw
足したみたいです。
まだこれだけ残ってるので明日もコレかな。
ネコさんとあそぶ
ふぅ、、、毎日22時すぎには記事をあげてましたが、今日は遅くなってしまいました💦
ただ寝てしまってただけなんですけどw
で、焦って書いてると💦
今日も買い物にでかけたりはしたけど、ネコさんたちとたくさん遊んでました！
2匹で遊んでて人間はほったらかしですけどねー。
遊んでもらえないの。
でも、2匹で遊んでるのを見てるだけでめっちゃ和む♡
疲れて眠くなったら寄ってきてくれるけどw
昼間の目はこんな感じ！
目が違うだけで雰囲気かわりますねー。
指を吸ってはるのだけは変わりませんけど💦
でもこのために寄ってくるのはかわいい☺
チャチャさん、カールなの？ってコメント頂きましたw
ハクさんと兄弟だし、めっちゃ雑種💦
勝手にアメリカンカールとは言ってますが、、カールさんに申し訳ないですねw
兄弟なのにこうと容姿が違うんだと驚きです。
ここで食べ物ネタぶっこみますw
夕飯でーす。
油そばと餃子！
めっちゃおなかいっぱいです☺
今日中にアップ間に合いました！
ドタバタでしたw
失礼します💦
カツサンドとエコクラフト
なんのことやらのタイトルですが、そのままです💦
今日フォルマでカツサンドをたべました！
チーズケーキのお店なんですが、カツサンドとかサンドイッチが美味しいんです！
もちろんチーズケーキもいろんな種類があって美味しいですよ☺
こんなの！
中に入ってる野菜とソースがたまりません。
カツも美味しいし、ペロリとたべてしまいますw
それからタイトルのエコクラフト。
よくうちのネコが入っているカゴが、エコクラフトテープで作られてます。
これは親戚が作ってくれたのですが、自分でも作ってみたいなーと思って、ホームセンターでテープを買ってきました。
これはペーパークラフトバンドってかいてますね。
でも！いきなり大きなのは作れるか不安だったので、100均のでお試しで作ってみることにしました。
簡単な作り方もついて100円とか。
安いw
こんな感じのテープを指定の長さに切ったり、
縦に割いたりして、編むパーツを用意します。
わかりやすくするために番号でまとめておきました。
さぁ、編むぞー。
底の部分を編んだところです。
ずれないように木工用ボンドでとめました。
ここで、キッチリ隙間がないくらいに編まないと駄目だった！！
見てもらったらわかるように、隙間がありますよね？
その隙間が後に仇となりました(´；ω；｀)
底を編んだら余ったのを折り曲げて立てていきます。
側面のパーツです。
8本すべて丸く輪っかにして、
前に折り曲げたところに交互に通していきます。
こんな感じ！
これで5本通してるけど、あと3本絶対入らない。。。
ここです！底をキッチリ編まないと駄目な理由w
ぐいぐいひっぱりまくってなんとか8本いれました！
あとは上のところを補強するようにボンドでパーツを貼り付けて。
取っ手もボンドでくっつけてます。
ボンドを乾かすときに洗濯バサミで固定するのがいいそうです。
完成です！
何が入るんだと、いうくらい小さいw
木工用ボンドがはいりますw
なかなかいい感じに作れました☺
あと、色違いでもう1つ作るのにパーツだけ切ってあります。
次は一つ目の反省を踏まえて作りたいと思います☺
