きょうはなにしようかな。

暇つぶしで色んなことをし始めたら、なんとなく忙しくなってしまいました。

油そば食べてきました。

高カロリーなのかもしれないけど、、、ていうか、高カロリーw

 

 http://www.kiou.co.jp/
【九州らーめん亀王】こだわりちゃあしゅうの店 亀王らーめん|HOME|大阪・奈良・京都・兵庫|大真実業株式会社

 

油そばたべてきました☺

このお店ではこれしか食べてないw
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それとー!


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餃子!

羽根つき☺

ラーメンはスープ飲まないから、油そば食べるようになりました。

お酢をかけて食べるのが美味しいです。

餃子も酢こしょうです!

お酢で食べたらヘルシーだと勝手に思ってます。

 

その後には


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しあわせ最中!

アイス最中なんだけど、皮かぱりっとしてなくて超残念でした。

アイス入れた状態で冷凍してるのね、、、

注文してから作ってくれると思ったのにー。

ほんと、残念。

 

全部きれいに頂きましたけどw

 

 

 

ちらっとエキスポシティへ

昨日のことですが、、、

エキスポシティへいってきました。

 
日本最大級 大型複合施設 EXPOCITY-エキスポシティ-

 

普段は平日の空いてる時間に行くけど、今回は姪っ子たちがガールスカウトで歌を歌うとかで暇だし見に行こうかってことになりましたw

夕方だったけど、ものすごく暑い!!


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マンゴースムージーのんだけど、余計に暑くなってしまいました。

屋外で待つこと30分。

はじまりました。

うーん、、、恥ずかしいからかみんな声ちっちゃ!!

聞こえないよっ!



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暑いから、きぐるみ大変そう。

もとい、すいたんです☺

地元では有名な市のキャラですw

でてくると、子どもたちたちが集まります。

暑いから、まめに休暇してはりました。

 

歌がおわったら、夕飯たべてさっさと帰りましたとさ。

他にも遊ぶところがたくさんあって楽しいとろこなんだけど、時間がなくて^^;


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以前に撮ったものですが、、、

ガンダムが戦ってますよ。


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観覧車にピカチュウ、水族館のニフレルもあります。


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シースルー観覧車ですよ☺

ちょっと楽しい!


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ダイオウグソクムシもいてますw


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ペンギンも!

 

あーー早く行ってニフレル行ってこればよかったと後悔。

動物とお魚に癒やされたいw

箱入りさくらんぼ

やったー!

箱入りのさくらんぼ頂きました☺


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黄金のさくらんぼの絵が書いてあります!


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どーん!

きれいに整列していらっしゃる!

つぶも揃ってて美しい♡

写真悪いですが(´;ω;`)

 

なぜこれを頂いたかというと!

お中元も兼ねてだと思うのですが、

以前にバッグを作って、プレゼントしたのでそのお礼とか!

だいぶ前にあげたので忘れてましたw


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ちなみにコレなんですが、伸びるバッグですw

作り方をもらってつくりました。

持ち手を長くして肩にかけやすくしたり、少し変えてます。

 

スーパーに持って行って使ってるそうです。

エコバッグにちょうどいいみたいで。

作ったものを使ってくれてるのはうれしいです☺

また何か作ってあげよう!

ロールキャベツからリメイク


ホワイトソースのロールキャベツ - きょうはなにしようかな。

 

昨日のロールキャベツが残ったので、今日はそれにパスタいれました☺

ロールキャベツは出して残ったスープにパスタいれました!


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半分に折ってそのままw

そのまま火にかけてたらスープがなくなってくるから、牛乳やお水やコンソメやいろいろ足して完成w


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少しずついただきました。

パルメザンチーズとブラックペッパーかけたらおいしかった☺


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あとはコレ!

バラロメインレタスを炒めたものに、リケンの青じそドレッシングかけて、ひと炒め!

完成☺

サラダにだけじゃなく、炒めものにも合うんですよねー。

CMやってますよね!

前から作ってたけどCM見て久々に青じそドレッシングかってきましたw


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母の作ったブリの煮付け?

照り焼きじゃないし。

 

相変わらずまとまりのない食卓w

作りたいもの作るって感じ。

 

 

おまけ、、、


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今日のランチ!

鶏天おろしぶっかけうどん!

麺少なめにしたけど大満足な量でした☺

讃岐うどんでめっちゃコシがあって大好きです!

 

ホワイトソースのロールキャベツ

 

またまた偶然に、、、

 


【1個15円】ハンバーグ残りdeロールキャベツの簡単レシピ~爪楊枝なし巻き方で安心して食べられます~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

 

tanabooさんの記事のあとのロールキャベツw

こんなにキレイには作れませんが、これもうちの定番メニューです。

 


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キャベツゆでてます。

キャベツ1玉ですね。たくさんキャベツたべることができます☺


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 ハンバーグのたねですねw

パン粉を牛乳で浸しておいて、玉ねぎ、ひき肉、塩コショウで味付けしてます。


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包みは母が、、、

tanabooさんのブログで巻き方を読んだので、母に説明したのですが、、、

めんどくさい!って一蹴されましたw

なので、バラバラですw

このままコンソメで煮込みます。

その間にホワイトソースを作ります。

前は鍋で作ってたけど、最近は電子レンジで作ってます☺



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小麦粉とバターをよくかき混ぜて、そこに牛乳を少しずついれてのばしていきます。


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これを電子レンジへ!

たまにかき混ぜながらあたためると、、、
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だんだんとろっとしてきます!

写真ぜんぜんわかんないw

上のとかわらないけど、すこしとろっとしてます!


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煮込んでたロールキャベツにホワイトソースを投入!

またそこから煮込みます。


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白いお皿はだめねw

ブラックペッパーかけてたべました☺

 

次の日はパスタ入れたりして食べてます!

明日はパスタかもしれませんw

 



レパートリー一周しちゃったかな。

もうそろそろ、レパートリーもなくなってきましたw

新しいもの作ることもよくありますが、今日はまたゴーヤ

基本家にある材料で作るからなぁ。

お料理の本見て研究しないとだわ☺

 


初ゴーヤ - きょうはなにしようかな。

 

同じ作り方なので省略w

 


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今日のゴーヤチャンプルはこんな感じにあがりました。


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長いゴーヤだったので結構量がありました☺

やっぱゴーヤ美味しいな!

好物です☺

 


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これは、焼きナスw

焼いて皮むくだけです。


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完成w

生姜醤油でたべるけど、今日はミョウガと大葉が切られてました。

 


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鮭は、塩麹に漬けられグリルで焼くだけー!


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よく焦げちゃう。

よく焼いた皮がおいしいです。

コラーゲンあるかなw


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あとお味噌汁も。

そうめん入りでした。

写真わすれちゃったw

 

そうそう!

いまセブンで700円くじをしてるのをご存知ですか?

うちの人気の母がこのときを狙ってタバコを買います。

くじ、めっちゃ引けるw

そして今日の戦利品


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今回いい感じー!

お菓子が多いのがうれしい☺

コーヒーのおともがいっぱい!

グミも好きだし。

お昼ご飯もセブンで買って、くじ引いてプリンもらいました☺

なんだかお得!

その分たくさん使ってますがw

ハムカツ

今日はハムカツをつくりました。

いつも平常運転の母がテレビで作り方を見たらしく、それを作ろうと。

Googleさん教えてくださいw

ハムカツ 土井よしはるででてきました。

教えてたの土井せんせいじゃなかったし^^;

ま、いいけどw

 いそべハムカツとかいうもので焼き海苔がはいってます。


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これをハムにぬります。

辛子とみりんです。

よーくかき混ぜておきます。

辛子たっぷりなんで不安。


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不安なので量少なめかもw

ここに焼き海苔のっけたのを2段重ねてー。


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辛子ソースを塗ったハムで蓋w

ハム3枚ですね。

 


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子供用にはマヨネーズはさんでみました。


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小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げー。

衣つけたとたんに、母が揚げていくーw

写真撮れない(´;ω;`)


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撮れたのこれくらいかも。

 

あと油があるからと、こないだ作ったばかりのコーンのかき揚げも作ると。

こないだ作ったとこやん!と言うと、

美味しいからいいやん!と母。

わかりましたw

 


【1個14円】揚げとうもろこしレシピ~10分簡単!旬のコーンの甘みと香ばしさがたまらない~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

 

tanabooさんのかき揚げを参考に作ろうとしたのですが、ハムカツの衣の小麦粉と卵使いましたw

卵いれるからサクサクにならないのかなぁ。

今日はズッキーニと一緒にあげました。

コーンがはねて、めっちゃこわい^^;


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イイ色には揚がりました☺


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影が、、、

この場所だめだなw


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味見してみてと言われてたべました。

ハムがうすすぎたかな??

海苔の磯の香りはしてました。

辛子は全然辛くなかったです。

もっと塗ればよかったなー。

ってのが感想w

写真めっちゃぼけてる。

マットにピント合ってる!

足だけ母とツーショットw